大家都聽說過椰子油吧？是不是網上有一陣還特別的火爆？更是出了一些奇怪的廣告， 話語之間不是“萬能”就是“神奇”， 簡直就是將椰子油吹到了天上！哎呀， 你以為你是10級大風啊！
小編以前也接觸過椰子油， 那是之前去泰國度假， 買了一小瓶椰子油用來防曬潤膚， 還記得當時的導購特別好心， 還送了我一瓶含有椰子油成分的手腳護理霜。 抹在手上， 甜膩的椰香仿佛又回到了熱帶大海邊！
椰子油（Coconut oil）
椰子油得自椰子肉（幹）， 為白色或淡黃色脂肪。 椰子肉（幹）含油65%-74%、水分4%-7%。
但是， 對於椰子油， 小編發現了一個有意思的事情， 就是當把它從熱帶地區帶回來的時候， 它便成了白色凝固體， 之前透明狀的椰子油變了模樣！
當時還在想， 是不是壞掉了？於是在網上一查， 才知道， 因椰子生長在熱帶， 所以凝固點比較高， 當溫度低於25℃時， 椰子油容易凝固成乳白色的固體或者乳狀物。
原來如此， 但是小編還在網上看到， 那些網傳椰子油是最健康的食用油啊， 吃了能減肥， 還能預防失智症什麼的， 這些玄乎的資訊十有八九都是假的！所以今天， 小編就好好給大家講講椰子油！
椰子油真的這麼神奇嗎？
椰子油是提取自成熟也果肉中的食用油。 由於它熱穩定性高， 所以很適合用來高溫烹調、油炸食物。 （在這一點上椰子油比橄欖油好）
固態椰子油呈白色， 液態則清澈透明， 口味與椰汁有點相似， 但不甜。 平時除了油炸還能于製作沙拉、smoothie等等。
的確， 椰子油所含有的中鏈脂肪酸，
怎樣辨別椰子油的品質？
好品質的冷壓初榨純鮮椰子油帶著椰子天然淡雅的清香， 在25℃以下自然凝固時， 應色如白雪。 在固態轉換為液態的過程中， 會出現白色糊狀， 而氣溫高於25℃完全融化後， 應神奇般的呈現出如水晶般透明的水狀。 只看這個便可知道這個椰子油好不好！是不是很簡單？
椰子油不能多吃， 但能外用啊！
你是不是不敢吃椰子油了？那家裡沒用完的椰子油怎麼辦呢？接下來就分享幾種方法， 讓你的椰子油消耗得更快～
1.椰子油卸妝
你沒有聽錯，除了橄欖油可以卸妝之外，椰子油也可以卸妝，即使是最頑固的防水睫毛膏及眼線也可以用浸了椰子油的卸妝棉輕鬆抹去。
2.口氣清新健康
椰子油其實具有抗真菌及抗菌的超強功效，每天清晨漱口的過程中加一勺椰子油，可以幫助清潔口腔，讓你的牙齒潔白、牙齦也非常健康！
3.DIY身體潤膚霜
如果你是個DIY護膚品達人，那麼椰子油會經常出現在你的護膚品配方中，椰子油的天然滋潤效果絕對會讓你的皮膚恢復柔軟細膩。
4.化妝刷清潔劑
你的化妝刷一定要定期清潔，所以具有除菌功效的椰子油就派上了大用場。將椰子油DIY混入化妝刷清潔劑，不但清潔出來的化妝刷超潔淨，而且刷毛還會變得非常柔軟。
5.滋潤潤唇膏
椰子油具有特別強的滋潤功效，所以在嘴唇特別需要呵護的季節。使用純椰子油冷藏後凝固出來的白色固體潤唇膏是絕對的天然滋潤劑。
6.抵禦妊娠紋
作為准媽媽，最怕不夠天然的東西傷害到寶寶，而肚子漸漸變大撐出的妊娠紋也需要我們提早預防。椰子油就是一個好幫手，既可以防止妊娠紋又可以起到祛除疤痕的作用。
7.身體磨砂膏
椰子油也是DIY去角質身體磨砂膏的最佳配方，用一半椰子油混合粗鹽而成的去角質霜，除了去角質磨砂效果之外，還會收穫滋潤肌膚的功效！
8.改善髮絲毛躁
頭髮毛躁再常見不過，雖然撫平毛躁讓髮絲柔順的精油類產品很重要，但其實一角錢大小用量的椰子油同樣可以解決這個問題，讓髮絲光澤柔韌！
9.按摩精油的好搭檔
溫暖柔潤的椰子油混合入薰衣草精油或薄荷精油之後，帶來的複方精油效果，對於精油按摩，不但味道香香，絕佳的滋潤效果也起到了作用。
10.剃須褪毛利器
誰說剃須和褪去體毛就一定要選擇泡沫產品？椰子油製成的剃須膏，不但可以更加貼合皮膚，椰子油成分也會滋潤肌膚的效果。
11.天然止汗劑
你沒有聽錯，椰子油和其它配方混合可以當做天然除臭止汗劑。用椰子油混合葛根粉、玉米澱粉、小蘇打和天然油類可以起到DIY止汗劑的作用。
12.防曬潤膚油
椰子油本身具有天然防曬效果，所以製作成DIY天然潤膚油塗在肌膚上可以起到防曬潤膚的作用。不過在使用時一定要先將肌膚清潔乾淨，之後塗抹上潤膚用，輕輕拍打肌膚直到全部滋潤吸收。
所以說，關於椰子油，請記住：
椰子油的確不含反式脂肪，但它含有的飽和脂肪非常多。適量食用問題不大，攝入過多會影響健康。每種食物油都各有優劣，無需把某一種看得太重。
編輯：郭曉晨
1.椰子油卸妝
你沒有聽錯，除了橄欖油可以卸妝之外，椰子油也可以卸妝，即使是最頑固的防水睫毛膏及眼線也可以用浸了椰子油的卸妝棉輕鬆抹去。
2.口氣清新健康
椰子油其實具有抗真菌及抗菌的超強功效，每天清晨漱口的過程中加一勺椰子油，可以幫助清潔口腔，讓你的牙齒潔白、牙齦也非常健康！
3.DIY身體潤膚霜
如果你是個DIY護膚品達人，那麼椰子油會經常出現在你的護膚品配方中，椰子油的天然滋潤效果絕對會讓你的皮膚恢復柔軟細膩。
4.化妝刷清潔劑
你的化妝刷一定要定期清潔，所以具有除菌功效的椰子油就派上了大用場。將椰子油DIY混入化妝刷清潔劑，不但清潔出來的化妝刷超潔淨，而且刷毛還會變得非常柔軟。
5.滋潤潤唇膏
椰子油具有特別強的滋潤功效，所以在嘴唇特別需要呵護的季節。使用純椰子油冷藏後凝固出來的白色固體潤唇膏是絕對的天然滋潤劑。
6.抵禦妊娠紋
作為准媽媽，最怕不夠天然的東西傷害到寶寶，而肚子漸漸變大撐出的妊娠紋也需要我們提早預防。椰子油就是一個好幫手，既可以防止妊娠紋又可以起到祛除疤痕的作用。
7.身體磨砂膏
椰子油也是DIY去角質身體磨砂膏的最佳配方，用一半椰子油混合粗鹽而成的去角質霜，除了去角質磨砂效果之外，還會收穫滋潤肌膚的功效！
8.改善髮絲毛躁
頭髮毛躁再常見不過，雖然撫平毛躁讓髮絲柔順的精油類產品很重要，但其實一角錢大小用量的椰子油同樣可以解決這個問題，讓髮絲光澤柔韌！
9.按摩精油的好搭檔
溫暖柔潤的椰子油混合入薰衣草精油或薄荷精油之後，帶來的複方精油效果，對於精油按摩，不但味道香香，絕佳的滋潤效果也起到了作用。
10.剃須褪毛利器
誰說剃須和褪去體毛就一定要選擇泡沫產品？椰子油製成的剃須膏，不但可以更加貼合皮膚，椰子油成分也會滋潤肌膚的效果。
11.天然止汗劑
你沒有聽錯，椰子油和其它配方混合可以當做天然除臭止汗劑。用椰子油混合葛根粉、玉米澱粉、小蘇打和天然油類可以起到DIY止汗劑的作用。
12.防曬潤膚油
椰子油本身具有天然防曬效果，所以製作成DIY天然潤膚油塗在肌膚上可以起到防曬潤膚的作用。不過在使用時一定要先將肌膚清潔乾淨，之後塗抹上潤膚用，輕輕拍打肌膚直到全部滋潤吸收。
所以說，關於椰子油，請記住：
椰子油的確不含反式脂肪，但它含有的飽和脂肪非常多。適量食用問題不大，攝入過多會影響健康。每種食物油都各有優劣，無需把某一種看得太重。
編輯：郭曉晨