您的位置:首頁>美食>正文

秋季滋補靚湯別忘了冬蟲夏草,製作上應起到潤肺潤燥的功效

秋天對於中國人而言是不能錯過的進補時節, 不僅有“貼秋膘”的說法更是要熬制各種營養豐富的藥膳湯。 秋季本就乾燥, 在湯品的製作上應起到潤肺潤燥的功效, 也能給身體帶來從內到外的暖意。

當中藥材遇到各種食物, 再加上文火的慢慢加溫, 會大大增加其營養價值, 口感層次也會更加豐富。 即便是最簡單的食材也會煥發出全新的美味, 給你和你的家人帶去味蕾的享受。

冬蟲夏草本就有著仙草之首和進補之王的美譽, 雖然它的價格相對較高, 但對於中等收入以上的家庭而言, 是不能缺少的上好滋補之品。 蟲草百合鴨肉湯能夠起到健脾養胃並潤肺補腎的作用, 將鴨肉燉半小時後放入冬蟲夏草與百合, 再燉上20分鐘, 稍加調味後關火。

冬蟲夏草, 營養成分流失的少, 更能起到滋補的功效, 精選優質原草, 蟲體飽滿且帶有光澤, 高品質讓你看的見, 採用獨有的清洗專利技術, 你所拿到的就是潔淨的冬蟲夏草, 不用清洗也能放心的嚼著吃。

川貝也是極為常見的中藥材,

對人體能起到潤肺清熱的作用, 搭配雪梨與銀耳潤肺效果更加, 為了口感的豐富, 與老母雞慢慢煨制滋補效果更明顯。 將老母雞清洗乾淨以後切成塊並焯水備用, 銀耳經過泡發將根部去除, 撕成小塊, 雪梨切塊, 一同放入沸水中, 加入川貝粉熬制2小時即可。

霸王花生長與自然原生之中, 吸收日月之精華, 只為將大自然的美味帶入千家萬戶, 讓你在家中就能享受到自然的恩惠。 每一顆都經過了農家人的精選, 霸王花曬乾之後仍舊完整, 不會出現碎渣等情況。

霸王花南北杏煲豬蹄同樣能起到清熱潤肺、滋補養顏的功效。 南北杏是南杏仁與北杏仁的混搭,將霸王花浸泡乾淨之後,將多餘水分濾出,豬蹄直接切塊焯水,水煮沸後將食材放入,還可以加入些許的蜜棗與薑片,中小火煲兩小時為宜。

鮮核桃富含人體所需要的氨基酸含量,常喝鮮核桃無花果鯽魚湯能夠起到健脾益胃的功效,加入鯽魚能讓湯更為鮮美,鯽魚宰殺洗淨之後,吸幹水分用油煎炸,無花果幹泡軟,鮮核桃仁燙熟,水煮沸一起加入,等待半小時就能品嘗美味了。

選用新疆成熟度高的新鮮無花果,人工挑選以後沒有經過深加工,而是自然晾曬而成的,個頭雖小但品質高,肉質勁道,甘甜不覺的膩,嚼起來十分過癮。

天氣漸漸轉涼,不妨拿出點時間在家裡精心熬制一鍋靚湯,開始秋季進補模式吧。

南北杏是南杏仁與北杏仁的混搭,將霸王花浸泡乾淨之後,將多餘水分濾出,豬蹄直接切塊焯水,水煮沸後將食材放入,還可以加入些許的蜜棗與薑片,中小火煲兩小時為宜。

鮮核桃富含人體所需要的氨基酸含量,常喝鮮核桃無花果鯽魚湯能夠起到健脾益胃的功效,加入鯽魚能讓湯更為鮮美,鯽魚宰殺洗淨之後,吸幹水分用油煎炸,無花果幹泡軟,鮮核桃仁燙熟,水煮沸一起加入,等待半小時就能品嘗美味了。

選用新疆成熟度高的新鮮無花果,人工挑選以後沒有經過深加工,而是自然晾曬而成的,個頭雖小但品質高,肉質勁道,甘甜不覺的膩,嚼起來十分過癮。

天氣漸漸轉涼,不妨拿出點時間在家裡精心熬制一鍋靚湯,開始秋季進補模式吧。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示