閑著無聊, 自己做一碗金瓜小米粥來嘗嘗, 看看著這金燦燦的金瓜小米粥是不是很有胃口, 尤其是吃完油膩的食物之後, 口感就更好了!而且南瓜還是一種很有利於健康的綠色食物。
主料:南瓜150克、小米200克
1.金瓜洗淨去皮,
去籽後切成小塊
2.準備好小米, 用水浸泡30分鐘備用
3.然後把泡好的小米和切好的金瓜一起倒入煮鍋裡,
加入適量的熱水大火燒開
4.燒開後轉成小火煮
5.煮的時候要順著一個方向攪拌
6.蓋上鍋蓋留些縫隙小火慢煮35-40分鐘
7.煮好後關火燜幾分鐘,
就可以食用了
做好後的成品, 味道很香!