為葫蘆科植物冬瓜的乾燥外層果皮。 全國大部分地區有產。 均為栽培。 夏末初秋果實成熟時採收。 食用冬瓜時， 洗淨， 削取外層的果皮， 切塊或寬絲， 曬乾， 生用。
【藥性】甘， 涼。 歸脾、小腸經。
【功效】利水消腫， 清熱解暑。
【應用】
1、 水腫
本品味甘， 藥性平和， 善於利水消腫。 用於治水腫， 如《湖南藥物志》以本品配五加皮、要皮， 煎服；若治體虛浮腫， 如(《浙江藥用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量， 煮爛， 食豆服湯。
2、 蟠鵝證
本品性涼， 有清熱解暑的作用。 用於治夏日暑熱口渴， 小便短赤， 如(《四川中藥志》)冬瓜皮、西瓜皮等量， 煎水代茶飲；若治暑溫、證， 可與生藩茵仁、滑石、扁豆花等同用。
【用法用量】煎服， 15-30g。
【古籍摘要】
1、《滇南本草》：“止渴， 消痰， 和小便。 ”
2、《藥性切用》：“行皮間水濕，