最近， 憑藉《三生三世十裡桃花》的大火， 楊冪又重新變成了大眾眼中的焦點。 而戲中完美的身材是如何在產後迅速恢復的， 估計不少人也很感興趣。
近日， 楊冪在某雜誌爆出自己最愛吃的， 是楊爸爸親手製作的佛跳牆， 愛吃到甚至經常在片場拍攝都要托人從楊家把楊爸爸做的佛跳牆送過去解饞。
佛跳牆作為一道傳統名菜， 為何能好吃到讓大冪冪如此癡迷， 小編就整理了3種佛跳牆的家常做法給大家， 但裡面的食材真的有些小貴， 不知道諸位吃不吃得起， 反正小編我是不太捨得吃， 也許只有日進鬥金的楊家才能經常吃吧。
佛跳牆是一道食材豐富營養、味道鮮美的福建菜， 具有補虛美容、增強免疫力的功效， 是產後進補的理想菜肴。
佛跳牆要怎麼做呢？我們來看看佛跳牆的家常做法吧
做法一
☻食材：
鮑魚350g、海參7條、鹽適量、杏鮑菇50g、五花肉100g、魚翅100g、元貝5片、響螺50g、蠔豉適量、鵝腳5支。
☻做法：
魚翅泡發好。
遼參泡發好。
鮑魚去殼， 放入高湯焯水5分鐘
元貝泡發好， 放入高湯焯水1分鐘
蠔豉泡發好， 放入高湯焯水2分鐘
杏鮑菇切片， 放入高湯焯水1分鐘
響螺肉切片， 放入高湯焯水1分鐘
鵝腳煮熟備用
五花肉用油炸至金黃
將所有材料碼放到鍋中， 加入高湯， 慢火燉2個小時， 加鹽調味即可。
做法二
☻食材：
五頭鮑2個、煮好剝去殼的鴿蛋2個、花菇1個、中型干貝3-4粒、火腿1片約20克、海參3頭、花膠3條、濃湯200g、雞粉適量、雞汁適量、薑片適量、紹酒適量、胡椒粉少許。
☻做法：
將生薑打碎並調成薑汁
將所有主料用紹酒與姜汁焯水並過濾一下
將所有的主料放入燉盅內
濃湯用雞汁、雞粉、胡椒粉、調味， 倒入盅內。
將盅封好， 小火慢煮2小時即可
做法三
☻食材：
魚膠60g、鮑魚80g、海參四條、干貝50、熟豬朵片40g、蝦60g、肉丸8只、適量的荸薺、筍、娃娃菜、豆腐乾、青椒紅椒黃椒各一個
☻做法：
魚膠、鮑魚分別泡水30小時左右備用。 然後分別將魚膠、鮑魚在燉鍋內燒開轉保溫2個小時取出備用。
泡發好海參燉1-2個小時備用。
干貝放入適量的黃酒泡1-2小時。
將魚㬵、鮑魚、海參、豬朵、干貝肉丸、荸薺、筍、娃娃菜及豆腐乾放在沙鍋燉。 先開大火煮開轉小火慢燉2個小時。
加入適量的黃酒、鹽、雞精調味。然後放入青紅黃椒燉三分鐘即可
以上就是佛跳牆最簡單的幾道家常做法，雖然不知道大冪冪吃的佛跳牆具體是什麼做法，不過看過以上幾種做法，是不是也想試試做這道佛跳牆給家人嘗嘗呢？
PS:請問這樣的佛跳牆，你吃的起麼？
加入適量的黃酒、鹽、雞精調味。然後放入青紅黃椒燉三分鐘即可
以上就是佛跳牆最簡單的幾道家常做法，雖然不知道大冪冪吃的佛跳牆具體是什麼做法，不過看過以上幾種做法，是不是也想試試做這道佛跳牆給家人嘗嘗呢？
PS:請問這樣的佛跳牆，你吃的起麼？