兒童多吃水果蔬菜, 好處多多, 原因在於, 兒童正處於生長發育時期, 由於食量有限或膳食不平衡, 很容易造成營養素的缺乏, 其中以缺鈣、缺鐵及缺維生素A等常見;而實踐證明, 蔬菜、水果, 特別是綠色蔬菜含有豐富的營養素, 它除能補充缺乏物質外, 還能促進大腦發育。
面對琳琅滿目的水果, 媽媽肯定會想:哪些水果更適合寶寶?水果怎樣吃更健康?哪些水果所含的營養成分對寶寶的生長發育有幫助?今天, 推薦對孩子生長發育最好的10種水果, 家長不妨多給孩子吃點。
1蘋果
打榜理由:被稱為“大夫第一藥”
有句話說得好:“一天一個蘋果, 疾病遠離我。 ”而中醫也認為, 蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。 其實, 早在古埃及, 人們就不止把蘋果當成一種食品, 更把它當做一種藥材。 加拿大人的研究表明, 在試管中蘋果具有強大的殺滅傳染性病毒的作用,
2香蕉
打榜理由:被稱為“快樂水果”&“智慧之果”
香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。 歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為m“快樂水果”,
3櫻桃
打榜理由:有“鮮果第一枝”的稱號
之所以得此美名, 是因為它成熟季節之早, 在百果中占了首位。 在櫻桃上市後, 其他水果才接踵而至。 另外, 櫻桃不僅僅因為其豔麗、可人的外表才得到大家的喜愛, 它所含的營養也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質, 也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。 尤其是鐵的含量, 每100克高達6-8毫克, 比蘋果、橘子、梨高20-30倍, 維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍!
4草莓
打榜理由:“秀外慧中”
草莓的外觀呈心形, 鮮美紅嫩, 果肉多汁, 酸甜可口。 草莓營養豐富, 富含多種有效成分, 每100克鮮果肉中含維生素C60毫克, 比蘋果、葡萄含量還高。 果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。 此外, 草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
5山竹
打榜理由:享有“果中皇后”的美譽
山竹原產於東南亞,一般要種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴槤之燥熱。在泰國,人們將榴槤(被譽為熱帶水果之王)、山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多榴槤上火了,吃上幾個山竹就能緩解。此外,山竹還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用。
6獼猴桃
打榜理由:維生素C之王!
美國某食品研究中心在對全球27種常見水果的29種營養素(包括9種礦物質、10種維生素、蛋白質,碳水化合物、纖維,脂肪和膽固醇)進行分析之後,發現獼猴桃所含的營養成分最豐富、最全面!當然,獼猴挑的王牌還是它的維生素C含量:每100克的維生素c含量為420毫克,比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。
7柳丁
打榜理由:半個柳丁就能滿足你一天對維生素C的需要!
柳丁幾乎已經成為了維生素C的代名詞。事實上,它的維生素C和維生素P的含量都很豐富,能增強機體抵抗力。柳丁所含的纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。
8桃
打榜理由:含鐵量在水果中高居榜首
桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵旦較高。在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠,經常食用可預防便秘。
9葡萄
打榜理由:很好的能量來源
葡萄的含糖量達8%-10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被
人體吸收。此外它還含有多種無機鹽、維生素以及鉀等。
10梨
打榜理由:含有84%的水分
梨是令人生機勃勃,精力十足的水果。它水分充足,富含多種維生素和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,説明器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。
其實,在榜單中,排名的位置並不是絕對的,沒有入選的果蔬也並不意味著營養價值就很低。之所以提供這份榜單,只是為了讓您更好地瞭解不同果蔬的營養價值,同時讓寶寶的食譜儘量豐富起來,最終達到均衡飲食的目的。
打榜理由:享有“果中皇后”的美譽
山竹原產於東南亞,一般要種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴槤之燥熱。在泰國,人們將榴槤(被譽為熱帶水果之王)、山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多榴槤上火了,吃上幾個山竹就能緩解。此外,山竹還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用。
6獼猴桃
打榜理由:維生素C之王!
美國某食品研究中心在對全球27種常見水果的29種營養素(包括9種礦物質、10種維生素、蛋白質,碳水化合物、纖維,脂肪和膽固醇)進行分析之後,發現獼猴桃所含的營養成分最豐富、最全面!當然,獼猴挑的王牌還是它的維生素C含量:每100克的維生素c含量為420毫克,比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。
7柳丁
打榜理由:半個柳丁就能滿足你一天對維生素C的需要!
柳丁幾乎已經成為了維生素C的代名詞。事實上,它的維生素C和維生素P的含量都很豐富,能增強機體抵抗力。柳丁所含的纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。
8桃
打榜理由:含鐵量在水果中高居榜首
桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵旦較高。在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠,經常食用可預防便秘。
9葡萄
打榜理由:很好的能量來源
葡萄的含糖量達8%-10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被
人體吸收。此外它還含有多種無機鹽、維生素以及鉀等。
10梨
打榜理由:含有84%的水分
梨是令人生機勃勃,精力十足的水果。它水分充足,富含多種維生素和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,説明器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。
其實,在榜單中,排名的位置並不是絕對的,沒有入選的果蔬也並不意味著營養價值就很低。之所以提供這份榜單,只是為了讓您更好地瞭解不同果蔬的營養價值,同時讓寶寶的食譜儘量豐富起來,最終達到均衡飲食的目的。