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別再用這種杯子泡茶喝酒了,現在知道還不遲!

紙杯, 生活中再常見不過的一樣東西, 幾乎每家每戶都會準備一些。 當有客人來時, 可以用來泡茶喝, 既衛生又便捷。

然而最近有人指出,

用紙杯泡出來的茶水顏色要比用玻璃杯泡出來的深。 這究竟是怎麼回事呢?用紙杯泡茶會對健康造成影響嗎?

國家食品包裝產品品質監督檢驗中心的工程師, 為此做了一個實驗。

將三種不同種類的茶葉稱重後, 分別用玻璃杯和紙杯泡制, 半小時後, 再將玻璃杯和紙杯中的茶水, 分別倒入容量相同的透明燒杯中, 結果顯示:用紙杯泡制出的茶水顏色的確要略深於玻璃杯中的。

原因一:紙杯的保溫性要比玻璃杯的保溫性能好, 而溫度對茶色是有一定影響的, 溫度越高持續時間越長, 茶葉中的物質溶解出的就越多, 也就造成了茶色較深的現象。

原因二:紙杯內層的PE淋膜在高水溫的情況下, 會有極少量羰醛類的化合物釋放出來。 這類化合物是有一定毒性的, 所以建議大家在日常中, 最好不要用剛燒開的沸水在一次性紙杯中泡茶。

此外, 紙杯也不適合用來盛裝酒類, 尤其是度數偏高的白酒。 因為乙醇分子較小, 易造成紙杯滲漏, 溶解紙杯外層的印刷油墨, 給人體帶來潛藏的危害。

最後總結一下:能不用一次性紙杯還是別用吧, 對你自己的健康對環保都有好處。

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