鎮江話油墩子，
普通話叫油端子或油墩兒。
一般分為兩種，
素菜餡也就是蘿蔔絲餅，
甜味的用豆沙餡。
葷菜餡是用肉餡。
外表呈黃褐色， 吃起來香脆有味
鴨蛋餡兒
油墩兒
油墩子是咱們大鎮江的街頭小吃， 一些老街的街頭一般都能找到， 蘿蔔絲餡兒的比較多見， 鴨蛋餡兒的油墩子你吃過沒~
地址：彌陀寺巷21棟與22棟之間（夏威夷洗浴斜對面）
鴨蛋黃油墩兒：2.5元
蘿蔔絲油墩兒：1.5元
鵪鶉蛋串串：2元
這個就是阿姨自創的油墩餡兒---鴨蛋黃， 每個都是阿姨自己手剝
阿姨在這個地方一直做小吃已經25年了， 和周邊的一些老住戶已經成為了朋友。
阿姨和我們一邊聊天一邊做油墩兒， 說其實每天在這裡只是娛樂來的， 沒覺得是在做一個生意。
除了特色的鴨蛋黃餡兒的， 還有傳統的蘿蔔絲餡的， 以及糍粑， 鵪鶉蛋串串， 炸串在這個小攤上都能吃到。
放了蘸料
的油墩兒
這家油墩兒的又一大特色
做好了的油墩，用剪刀剪開，在裡面澆入蘸料，第一次嘗試
就是這個蘸料，看著像是一般炸物用的蘸料，是阿姨自己做的
總結：買阿姨家的油墩兒的吃貨，建議步行或是騎車，開車停車不方便。推薦油墩兒，鴨蛋黃口味挺特別的，外皮很酥脆，重口味的吃貨可以澆入蘸料，不辣，鹹甜口味
地址：彌陀寺巷21棟與22棟之間（夏威夷洗浴斜對面）
鴨蛋黃油墩兒：2.5元
蘿蔔絲油墩兒：1.5元
鵪鶉蛋串串：2元
放了蘸料
的油墩兒
這家油墩兒的又一大特色
做好了的油墩，用剪刀剪開，在裡面澆入蘸料，第一次嘗試
就是這個蘸料，看著像是一般炸物用的蘸料，是阿姨自己做的
總結：買阿姨家的油墩兒的吃貨，建議步行或是騎車，開車停車不方便。推薦油墩兒，鴨蛋黃口味挺特別的，外皮很酥脆，重口味的吃貨可以澆入蘸料，不辣，鹹甜口味
地址：彌陀寺巷21棟與22棟之間（夏威夷洗浴斜對面）
鴨蛋黃油墩兒：2.5元
蘿蔔絲油墩兒：1.5元
鵪鶉蛋串串：2元