今年的國慶中秋雙節合併， 於是我們有了一個史無前例的8天長假。
原本想回一趟老家， 從廣州到徽州， 全程高速， 1100多公里， 我跑過無數趟了， 但又有點猶豫， 因為我知道今年的高速一定會很堵。 最終， 想想反正春節要回去， 這次就不給高速公路添堵了。
後來證明我的選擇是明智的。 春哥， 我的高中同學， 開車回老家， 10.1一大早6點出發， 快10點了給我打了個電話：“KAO！才剛到從化！”
此時， 我正躺在花都小廬的沙發上看電視， 尋思著接下來幾天“廣州周邊美食之旅”的計畫是不是還應稍作最後的完善。
“急也於事無補了，
春哥還是幸運的， 因為他不用經過虎門大橋。 據說， 今年國慶長假有司機在虎門大橋堵車堵到暈厥。
老家不能回， 景點也是更不能去的， 8天長假最合適的就是在廣州呆著。
當然， 風和日麗、天藍水清，
這種心情你們應該能理解哈， 如果不是這台車， 這8天青主估計就會窩在我的花都小廬裡睡懶覺、看電視、鬥地主， 但是有一台好車停在門口， 雖然無言， 但我卻似乎從它的大燈裡看到對路的渴望， 以及從進氣格柵裡聽到隱隱的嘶吼。
一匹千里良駒， 豈忍它困於欄圈、臥於槽頭， “好吧， 明天就上路。 今天——實在太堵了！”
01， 小蠻腰上吮指忙
小蠻腰， 引閒愁， 是珍饈， 最是生蠔蟹子惹涎流。
現在如果要票選唯一的廣州地標， 那一定是小蠻腰。 但很多人可能不知道， 小蠻腰也是一個美食薈萃的地方， 下次如果你還是買一張門票上去看一圈就下來， 就未免太可惜了。
廣州塔里， 有很多餐廳， 但是在這樣的地方， 最應該“歎”——粵語用法， 大約是享受的意思——的當然應該是最好的西餐。
一直覺得小蠻腰像一個紮向蒼天的注射器， 這個設計師誰啊——很深刻嘛！
廣州塔上有兩家旋轉餐廳， 分別是106層的璿璣地中海自助旋轉餐廳和位於105層的盧特斯法國旋轉餐廳。 兩家都ok啦， 但既然是在小蠻腰上， 價位也相若， 當然要以高取勝。
璿璣地中海自助餐廳雖然只高一層， 但這是吉尼斯世界記錄認證的“世界建築物中最高的旋轉餐廳”。
吃完了，當然要簡單逛逛，逛完了，下得塔來，時間尚早，順便再開車去趟琶醍，這樣的天氣，在江邊的酒吧小坐一會兒也是很舒服的。沒想到這裡正在施工，可惜！本來這裡也是一個有很多美食的所在。
琶醍酒吧街位於閱江西路江畔，離廣州塔咫尺之遙，背後就是珠江啤酒廠。
02，寒舍農莊金瓜香
翠皮濃湯金瓜，滿嘴香，含英咀華且把沙薑蘸。
這樣一匹245馬力的車，當然不能只在城裡憋屈——雖然長假那幾日，廣州城裡人稀車少，但畢竟還有限速嘛，每每聽到發動機深沉地低吼，我就知道，這廝是想撒野了。得，去趟郊外吧。
這種大車還是在高速上開起來過癮！所以去番禺寒舍農莊，雖然不遠，我還是特意選擇了走高速——反正國慶免費。
四海馬術寒舍農莊，位於番禺化龍農業大觀園內，之前別人帶我去過一回，環境非常好，東西也非常好吃，做法極簡單，所有食材生上，用蒸汽鍋蒸熟，蘸以醬汁，加油加醋加辣，檸檬、沙薑、生抽，那就全憑個人喜好了。
廣州的顏色還是很養眼的，路況也很好。終點就藏在一叢濃綠當中。
網上推薦最多的是牛肉丸，我不知為何，從來就不喜歡各種丸子，牛肉倒是非常不錯，肥美鮮嫩，但是最讓我念念不忘的卻是很便宜的一道菜——小金瓜。實際上應該就是一種特殊的南瓜吧，蒸熟了居然可以連皮吃。不行了，說著說著，口水又要下來了。
因為是一家人，又是過節，要了一個房間，這裡房間不多，但是環境真不錯，其實也不用那麼麻煩自己點菜，告訴服務員多少預算，由他們安排就好。基本上不會有什麼不好吃的，區別只是有多好吃。
這也叫“寒舍農莊”?未免有點過謙了吧！
03，王子山頂泉水甘
山中雜新綠，道畔花草香。氣淸心自在，泉冷手可掬。
當然，最舒服的所在，終究還是家裡。假期的最後幾天，我都是在我的花都小廬度過的。
廣州之北百里，有王子山，山上有飛瀑流泉、奇花異草，而無偉殿飛簷、庸僧俗道；曲水潺潺，至半山而成一潭，潭水至清，深不知幾許，有桃花水母生焉，故名桃花潭。水至山下乃成一湖，曰芙蓉嶂水庫。天開玉鑒，地設長屏，花都之大觀在此一山一湖爾。湖西裡許又有六花崗水庫，闊約萬傾，商家圍而築屋，美其名曰天鵝湖。
屋陋而簡，但喜其山水形勝，青主擇其廉者購之，前院植樹，後院栽花，左芊葡萄，右紮籬笆，夜覽閒書，晝烹新茶，不亦樂乎！
王子山桃花潭
樂之至也唯美食。這附近美食也很多，比如添爺大盤魚、奇香柴火雞，以及不知名的農家碌鵝，稍稍遠一點，花都市區就有更多好吃的，美食街的百味鴿王很值得推薦，只是就餐環境不好，沒有空調，天氣稍熱就去不得——老闆實在摳門，掙了大錢，卻不體諒一下吃貨，忍心看他們大汗淋漓地大快朵頤。
我最惦記的卻是社區門口重慶小夥子做的蔥油餅，5塊錢就可以吃飽，香酥脆嫩，美味不可方物。當年黃霑看到“大樂必易”乃悟，遂作“滄海一聲笑”，其實大道至簡何嘗不適用於美食。簡簡單單一個蔥油餅，做好了就是絕味。
可惜的是，這個小夥子似乎不怎麼勤奮，每天不僅做得不多，去遲了就賣完了，而且還不是天天做，每回我沒買到餅，就批評他，他就憨厚地沖我笑，說包子也不錯。
包子確實也不錯，但是豈能和蔥油餅相媲美！
好的蔥油餅，香、酥、脆、嫩，缺一不可。再蘸一點油潑辣子，便勝卻人間無數！
吃完蔥油餅，自然想喝茶。青主家裡從來不缺好茶，唯好茶尚需好水，用自來水燒開了泡茶，簡直暴殄天物，用直飲水燒開了泡茶，也不過是將就飲得，真要茶好，需得上好的山泉水。
驅車三五公里，便可至王子山，一路上盡是取水人。我不貪多，每回僅取兩桶，只用來泡茶。
開這款車上山非常過癮，底盤扎實，動力足，停好車，接滿兩桶水，小心翼翼放在後座地板上，回家。
04，最美蘿蔔湘味王
都來此物，眉間心上，無計相回避。
八大菜系，川湘魯粵蘇浙閩徽，最愛的除了老家的徽菜，就數湘菜。正宗的徽菜在外地幾乎碰不到，還好，好的湘菜全國到處都是。
美食總在民間，總在路邊，總在蒼蠅館子裡，總在尋常巷陌間。一次不經意的邂逅，隔三岔五我總是會去人和地鐵站邊一家叫做湘味王的菜館。不僅僅因為那裡有號稱永不漲價的19塊一份的剁椒魚頭，有豆香四溢的香煎兩面黃，有全廣州最好吃的——就青主吃過的地方而言——麻辣龍蝦尾，最主要的是我對他家的蘿蔔皮，實在是欲罷不能。
沒錯，就是9塊錢一份的蘿蔔皮！
蘿蔔皮可能是世界上最容易做的一道小菜了吧，但是我吃過很多家，唯有這家湘味王的蘿蔔皮讓人無法忘卻，香甜脆辣，略帶微酸，回味無窮。
這家店，地處城鄉結合部，菜價很便宜，米飯任吃不算錢，他家9塊錢的蘿蔔皮比廣州城裡二三十塊一份的蘿蔔皮好吃百倍。
我每每總是會感歎，同樣都是蘿蔔做的，差距為什麼會這麼大呢？！
好吃的東西往往不貴，食物如此，車亦然。比如這樣一款好車，頂配指導價不到30萬（終端還有不小幅度優惠），可惜太多人只認牌子，於是錯過了這樣的好車，正如太多人吃飯只認高檔飯館，所以錯過了很多真正的美食。
該它出場了——
現在，應該為大家介紹一下這些天帶著我四處尋覓美食的座駕了。
認識嗎？
它是長安福特金牛座，一款國產C級轎車，介於普通品牌B級車和豪華品牌C級車之間的一種產品。金牛座是福特品牌的旗艦轎車，地位和豐田的皇冠相若，都屬於非豪華品牌的高檔轎車。
有的人說這種車定位有些尷尬，圖實惠的就買邁騰、凱美瑞或者蒙迪歐了，圖面子的就買賓士寶馬奧迪了，誰會買一輛普通品牌的C級車呢？
但這個世界上就是存在不同的人群，有的一定要去裝修豪華的地方吃飯，有的只要好吃甚至並不介意沒有空調，當然，也有的希望兩者能稍稍兼顧，味道要好，環境不能太差，價格還要實在。
金牛座的蘋果CarPlay及SYNC3功能很好用很人性化。
細節最能體現檔次，譬如番禺的寒舍農莊，房間乍一看很豪華，仔細一看，碗碟頗不乾淨，有個杯子還有一點點豁口，頓時就覺得很“農莊”了。金牛座的細節表明它是一款真正的豪車。
後排中央扶手一定要放下，這樣坐著才舒服、氣派，你才會發現後排還有這麼多功能，靠背不僅可調角度，還帶按摩功能——這在以前可是百萬級豪車才會有的。
我這幾天開的是2.0T旗艦型，基本上在以前百萬級豪車上的配置都有了——後風擋電動遮陽簾、智慧語音控制、自動泊車、自我調整巡航、車道保持、盲區報警、預碰撞……
一款標準的C級豪華車，官方指導價不到30萬，性價比高到沒朋友！
後排氣囊式安全帶，即使在五十萬元級別的豪車裡也難得一見。
如果是ABB品牌的C級車，即使是動力低一個檔次、配置最齋的“乞丐版”，指導價也都在40萬以上，如果有興趣，可以點開下面的圖片，有詳細的參數比較。
需要說明的是，表中福特金牛座、豐田皇冠、別克君越選的都是2.0T最高配車型，而奧迪A6L、寶馬5Li、林肯大陸3款車選的都是各自的最低配車型。“雞頭鳳尾”各取其味的意思。
青主從來不否認品牌本身的價值，但我也一直在思考，品牌價值是不是很多時候真的被嚴重高估了？而導致這種結果的，並不能怪這些品牌太坑爹，可能還是源於我們自己太不自信。就像我的一個朋友，總是反對去湘味王吃飯，他說，“那種地方，太沒檔次！”
吃完了，當然要簡單逛逛，逛完了，下得塔來，時間尚早，順便再開車去趟琶醍，這樣的天氣，在江邊的酒吧小坐一會兒也是很舒服的。沒想到這裡正在施工，可惜！本來這裡也是一個有很多美食的所在。
琶醍酒吧街位於閱江西路江畔，離廣州塔咫尺之遙，背後就是珠江啤酒廠。
02，寒舍農莊金瓜香
翠皮濃湯金瓜，滿嘴香，含英咀華且把沙薑蘸。
這樣一匹245馬力的車，當然不能只在城裡憋屈——雖然長假那幾日，廣州城裡人稀車少，但畢竟還有限速嘛，每每聽到發動機深沉地低吼，我就知道，這廝是想撒野了。得，去趟郊外吧。
這種大車還是在高速上開起來過癮！所以去番禺寒舍農莊，雖然不遠，我還是特意選擇了走高速——反正國慶免費。
四海馬術寒舍農莊，位於番禺化龍農業大觀園內，之前別人帶我去過一回，環境非常好，東西也非常好吃，做法極簡單，所有食材生上，用蒸汽鍋蒸熟，蘸以醬汁，加油加醋加辣，檸檬、沙薑、生抽，那就全憑個人喜好了。
廣州的顏色還是很養眼的，路況也很好。終點就藏在一叢濃綠當中。
網上推薦最多的是牛肉丸，我不知為何，從來就不喜歡各種丸子，牛肉倒是非常不錯，肥美鮮嫩，但是最讓我念念不忘的卻是很便宜的一道菜——小金瓜。實際上應該就是一種特殊的南瓜吧，蒸熟了居然可以連皮吃。不行了，說著說著，口水又要下來了。
因為是一家人，又是過節，要了一個房間，這裡房間不多，但是環境真不錯，其實也不用那麼麻煩自己點菜，告訴服務員多少預算，由他們安排就好。基本上不會有什麼不好吃的，區別只是有多好吃。
這也叫“寒舍農莊”?未免有點過謙了吧！
03，王子山頂泉水甘
山中雜新綠，道畔花草香。氣淸心自在，泉冷手可掬。
當然，最舒服的所在，終究還是家裡。假期的最後幾天，我都是在我的花都小廬度過的。
廣州之北百里，有王子山，山上有飛瀑流泉、奇花異草，而無偉殿飛簷、庸僧俗道；曲水潺潺，至半山而成一潭，潭水至清，深不知幾許，有桃花水母生焉，故名桃花潭。水至山下乃成一湖，曰芙蓉嶂水庫。天開玉鑒，地設長屏，花都之大觀在此一山一湖爾。湖西裡許又有六花崗水庫，闊約萬傾，商家圍而築屋，美其名曰天鵝湖。
屋陋而簡，但喜其山水形勝，青主擇其廉者購之，前院植樹，後院栽花，左芊葡萄，右紮籬笆，夜覽閒書，晝烹新茶，不亦樂乎！
王子山桃花潭
樂之至也唯美食。這附近美食也很多，比如添爺大盤魚、奇香柴火雞，以及不知名的農家碌鵝，稍稍遠一點，花都市區就有更多好吃的，美食街的百味鴿王很值得推薦，只是就餐環境不好，沒有空調，天氣稍熱就去不得——老闆實在摳門，掙了大錢，卻不體諒一下吃貨，忍心看他們大汗淋漓地大快朵頤。
我最惦記的卻是社區門口重慶小夥子做的蔥油餅，5塊錢就可以吃飽，香酥脆嫩，美味不可方物。當年黃霑看到“大樂必易”乃悟，遂作“滄海一聲笑”，其實大道至簡何嘗不適用於美食。簡簡單單一個蔥油餅，做好了就是絕味。
可惜的是，這個小夥子似乎不怎麼勤奮，每天不僅做得不多，去遲了就賣完了，而且還不是天天做，每回我沒買到餅，就批評他，他就憨厚地沖我笑，說包子也不錯。
包子確實也不錯，但是豈能和蔥油餅相媲美！
好的蔥油餅，香、酥、脆、嫩，缺一不可。再蘸一點油潑辣子，便勝卻人間無數！
吃完蔥油餅，自然想喝茶。青主家裡從來不缺好茶，唯好茶尚需好水，用自來水燒開了泡茶，簡直暴殄天物，用直飲水燒開了泡茶，也不過是將就飲得，真要茶好，需得上好的山泉水。
驅車三五公里，便可至王子山，一路上盡是取水人。我不貪多，每回僅取兩桶，只用來泡茶。
開這款車上山非常過癮，底盤扎實，動力足，停好車，接滿兩桶水，小心翼翼放在後座地板上，回家。
04，最美蘿蔔湘味王
都來此物，眉間心上，無計相回避。
八大菜系，川湘魯粵蘇浙閩徽，最愛的除了老家的徽菜，就數湘菜。正宗的徽菜在外地幾乎碰不到，還好，好的湘菜全國到處都是。
美食總在民間，總在路邊，總在蒼蠅館子裡，總在尋常巷陌間。一次不經意的邂逅，隔三岔五我總是會去人和地鐵站邊一家叫做湘味王的菜館。不僅僅因為那裡有號稱永不漲價的19塊一份的剁椒魚頭，有豆香四溢的香煎兩面黃，有全廣州最好吃的——就青主吃過的地方而言——麻辣龍蝦尾，最主要的是我對他家的蘿蔔皮，實在是欲罷不能。
沒錯，就是9塊錢一份的蘿蔔皮！
蘿蔔皮可能是世界上最容易做的一道小菜了吧，但是我吃過很多家，唯有這家湘味王的蘿蔔皮讓人無法忘卻，香甜脆辣，略帶微酸，回味無窮。
這家店，地處城鄉結合部，菜價很便宜，米飯任吃不算錢，他家9塊錢的蘿蔔皮比廣州城裡二三十塊一份的蘿蔔皮好吃百倍。
我每每總是會感歎，同樣都是蘿蔔做的，差距為什麼會這麼大呢？！
好吃的東西往往不貴，食物如此，車亦然。比如這樣一款好車，頂配指導價不到30萬（終端還有不小幅度優惠），可惜太多人只認牌子，於是錯過了這樣的好車，正如太多人吃飯只認高檔飯館，所以錯過了很多真正的美食。
該它出場了——
現在，應該為大家介紹一下這些天帶著我四處尋覓美食的座駕了。
認識嗎？
它是長安福特金牛座，一款國產C級轎車，介於普通品牌B級車和豪華品牌C級車之間的一種產品。金牛座是福特品牌的旗艦轎車，地位和豐田的皇冠相若，都屬於非豪華品牌的高檔轎車。
有的人說這種車定位有些尷尬，圖實惠的就買邁騰、凱美瑞或者蒙迪歐了，圖面子的就買賓士寶馬奧迪了，誰會買一輛普通品牌的C級車呢？
但這個世界上就是存在不同的人群，有的一定要去裝修豪華的地方吃飯，有的只要好吃甚至並不介意沒有空調，當然，也有的希望兩者能稍稍兼顧，味道要好，環境不能太差，價格還要實在。
金牛座的蘋果CarPlay及SYNC3功能很好用很人性化。
細節最能體現檔次，譬如番禺的寒舍農莊，房間乍一看很豪華，仔細一看，碗碟頗不乾淨，有個杯子還有一點點豁口，頓時就覺得很“農莊”了。金牛座的細節表明它是一款真正的豪車。
後排中央扶手一定要放下，這樣坐著才舒服、氣派，你才會發現後排還有這麼多功能，靠背不僅可調角度，還帶按摩功能——這在以前可是百萬級豪車才會有的。
我這幾天開的是2.0T旗艦型，基本上在以前百萬級豪車上的配置都有了——後風擋電動遮陽簾、智慧語音控制、自動泊車、自我調整巡航、車道保持、盲區報警、預碰撞……
一款標準的C級豪華車，官方指導價不到30萬，性價比高到沒朋友！
後排氣囊式安全帶，即使在五十萬元級別的豪車裡也難得一見。
如果是ABB品牌的C級車，即使是動力低一個檔次、配置最齋的“乞丐版”，指導價也都在40萬以上，如果有興趣，可以點開下面的圖片，有詳細的參數比較。
需要說明的是，表中福特金牛座、豐田皇冠、別克君越選的都是2.0T最高配車型，而奧迪A6L、寶馬5Li、林肯大陸3款車選的都是各自的最低配車型。“雞頭鳳尾”各取其味的意思。
青主從來不否認品牌本身的價值，但我也一直在思考，品牌價值是不是很多時候真的被嚴重高估了？而導致這種結果的，並不能怪這些品牌太坑爹，可能還是源於我們自己太不自信。就像我的一個朋友，總是反對去湘味王吃飯，他說，“那種地方，太沒檔次！”