朱常洵， 亦稱福恭王， 俗稱老福王。 他是明神宗朱翊鈞的第三個兒子， 明光宗朱常洛的異母弟弟， 也是南明弘光皇帝朱由崧的父親。
朱常洵是神宗最寵愛的兒子， 因為他的母親鄭貴妃是神宗的寵妃。 萬曆十四年（1586年）， 朱常洵出生後， 鄭貴妃恃寵， 請求神宗立兒子為太子。 神宗並沒有嫡子， 但已經有了長子朱常洛， 在“有嫡立嫡， 無嫡立長”的祖訓之下， 神宗與鄭貴妃廢長立幼的想法遭到朝中眾臣、孝定李太后的極力反對， 並由此引發了明朝歷史上著名的“國本之爭”。
神宗為了讓這個兒子能夠成為太子， 荒廢朝政， 以示抗議， 與大臣們鬥爭了15年。 期間， 共逼退首輔四人、部級官員十余人， 涉及中央及地方官員三百余人， 其中一百多人被罷官、解職、發配。
萬曆二十九年（1601年）， 神宗在無奈之下， 最終不得不讓步， 立長子朱常洛為太子。 而寶貝兒子朱常洵當然也不能虧了，
這位福王， 可以說是非常有福氣的。 受封後不久， 神宗為他舉行了盛大的婚禮， 花費高達三十萬兩銀子。 神宗又在他的封地洛陽， 為他建造了豪華的福王府， 花費二十八萬兩銀子。 這樣的規格，
雖然當不了皇帝， 但是朱常洵過得比皇帝還滋潤。 自從到了洛陽之後， 他終日醉生夢死， 花天酒地， 所喜愛的唯有美女、歌舞、珍寶， 對外界的亂象從不關心。 沒幾年工夫， 他的體重就達到了300多斤。
崇禎年間時， 農民起義不斷， 河南也連年遭遇大旱、蝗災， 老百姓都被逼到了易子而食的地步。 可朱常洵對此不聞不問， 照常收斂賦稅。 崇禎皇帝為了鎮壓李自成的農民軍， 開始四處徵兵， 徵兵隊伍經過洛陽， 士兵們憤怒地說：“福王的錢財多不勝數， 卻不肯拿出毫釐， 竟然讓我們餓著肚子去和賊人拼命，
崇禎十三年(1640年)冬， 李自成率軍逼近洛陽， 朱常洵這才清醒過來， 慌忙拿出千金勞軍， 可是為時已晚。 第二年初， 洛陽守軍打開城門迎接農民軍進城。 朱常洵的世子朱由崧用繩索縋城逃走， 就是後來的南明弘光皇帝。 而朱常洵由於身體過於肥胖， 沒有能夠逃走， 帶著女眷躲入了迎恩寺避難。 很快， 朱常洵被農民軍抓獲。
朱常洵見了李自成， 嚇得連連叩頭， 哀求饒命， 這與明末很多皇族自殺形成了鮮明的對比。 李自成自然也看不起他， 怒斥道：“你貴為親王， 富甲天下。 在此饑荒之年， 卻不肯拿出毫釐來賑濟百姓， 真是該死！”
李自成看著這個跪地哭喊的肥王爺， 忽然動了歪腦筋。 先是命人將朱常洵打了一頓板子， 然後命人將其剝光洗淨， 肢解成數十塊， 同鹿肉一起放在巨鍋中烹煮， 與部下同食，名曰“福祿宴”。這位神宗皇帝最寵愛的兒子，就以這種方式結束了自己的一生，時年五十六歲。
事後，農民軍從福王府中搬運出了大量的金銀財寶和糧食，幾千人一共搬運了數日。朱常洵的這些巨額財富，成為了李自成軍隊之後幾年最重要的軍費來源。
與部下同食，名曰“福祿宴”。這位神宗皇帝最寵愛的兒子，就以這種方式結束了自己的一生，時年五十六歲。事後，農民軍從福王府中搬運出了大量的金銀財寶和糧食，幾千人一共搬運了數日。朱常洵的這些巨額財富，成為了李自成軍隊之後幾年最重要的軍費來源。