簡短節說， 南瓜營養豐富， 主要是便宜， 現在正是南瓜豐收的季節， 再不吃就晚啦。 。 。
1， 南瓜蒸泥， 買的時候挑選熟透的， 顏色金黃口感好
2， 正常程式和麵， 比例最好面和南瓜3；1， 做手擀面一定要把面和的硬一點， 這樣做出來的麵條才夠勁道。
3， 我喜歡寬厚一點的， 有嚼勁兒
4， 開水下鍋
5， 過涼更勁道， 有人愛吃鍋挑兒， 北京的意思就是從鍋裡挑出來趁熱吃， 不過涼水
6， 澆鹵， 個人喜好， 面好， 配啥鹵都好吃， 香！
簡短節說， 南瓜營養豐富， 主要是便宜， 現在正是南瓜豐收的季節， 再不吃就晚啦。 。 。
1， 南瓜蒸泥， 買的時候挑選熟透的， 顏色金黃口感好
2， 正常程式和麵， 比例最好面和南瓜3；1， 做手擀面一定要把面和的硬一點， 這樣做出來的麵條才夠勁道。
3， 我喜歡寬厚一點的， 有嚼勁兒
4， 開水下鍋
5， 過涼更勁道， 有人愛吃鍋挑兒， 北京的意思就是從鍋裡挑出來趁熱吃， 不過涼水
6， 澆鹵， 個人喜好， 面好， 配啥鹵都好吃， 香！