舌尖上的江西|英雄城在南昌， 秋天吃完這23樣美食， 冬天就來了！
這兩天的南昌， 那叫一個冷啊，
風吹在臉上都是冷颼颼的，
有人說， 南昌是沒有秋天的，
誰說南昌沒有秋天，
這就是南昌的秋天好吧！
南昌的秋天很短，
所以趁著還沒開始供暖的時候，
這些美食抓緊時間吃吃吧！
糖炒栗子
南昌的秋天，
一定要吃上一袋拿在手中熱乎乎的糖炒栗子；
剝開熱熱的栗子， 絕對是最好的零食。
烤紅薯
南昌的秋天，
一定要在街邊的小攤的爐子前，
吃上一個甜而不膩烤紅薯；
那種熱熱的滿滿的幸福感。
爆米花
南昌的秋天，
一定要去買上一份小時候常吃的爆米花；
找尋兒時最美好的回憶。
溫暖的粥
南昌的秋天，
一定要喝上一碗充滿溫暖的粥品；
溫暖你的胃和你的心。
石榴
南昌的秋天，
一定剝上一碗石榴，
然後抓上一把扔進嘴裡；
那種感覺， 絕對美妙！
紅皮柿子
南昌的秋天，
一定要吃樹上新摘下來的紅皮柿子；
軟軟的， 美美的。
甜甘蔗
南昌的秋天，
一定要買上一節甘蔗，
想想小時候的甜蜜；
冰糖葫蘆
南昌的秋天，
一定要吃上一串兒時最愛的糖葫蘆；
甜甜的美味，讓你一天心都是甜的。
大閘蟹
南昌的秋天，
一定要吃頓黃多油滿的大閘蟹；
蟹肥味美秋正濃！
酸酸甜甜的橘子
南昌的秋天，
一定要吃酸酸甜甜的的橘子；
酸在嘴裡，甜在心裡。
關東煮
南昌的秋天，
一定要在路邊便利店買上一份帶走的關東煮，
邊走邊吃，一路都是暖暖的；
鐵鍋燉羊肉
南昌的秋天，
一定要去吃一次滋補的鐵鍋燉羊肉；
感受北方大口吃肉的美味。
火鍋
南昌的秋天，
一定要約上小夥伴去吃氛圍十足的火鍋；
冷冷的天吃完火鍋，全身都是暖暖的。
灌湯包
南昌的秋天，
一定要去吃一次灌湯包子；
美味的鮮肉和湯汁，永遠吃不膩。
冰糖雪梨湯
南昌的秋天，
一定要去吃冰糖雪梨湯；
清肺潤燥，清熱去火。
柿子餅
南昌的秋天，
一定要去吃現炸出來的柿子餅；
新鮮出爐的永遠是最美味的！
魚
南昌的秋天，
一定要去吃魚，喝上幾碗魚湯；
鮮美的魚湯絕對讓你欲罷不能。
餛鈍
南昌的秋天，
一定要去吃餛鈍；
不管是早餐還是夜宵，餛鈍絕對是最暖心的！
熱騰騰的面南昌的秋天，
一定要去吃一碗熱騰騰的面，
油潑，番茄，幹拌，想吃啥吃啥；
豬蹄
南昌的秋天，
一定要買上幾個豬蹄吃吃；
肥而不膩的豬蹄，吃肉的你絕對喜歡。
一大堆零食
南昌的秋天，
一定要在週末買上一堆零食吃吃；
在家裡度過最閒暇的時光。
豆腐腦
南昌的秋天，
一定要起個大早去喝上一碗熱騰騰的豆腐腦；
軟軟的豆腐腦加點糖，美味就是如此簡單。
媽媽做的飯
南昌的秋天，
無論多忙都要回家吃上一頓媽媽做的飯。
媽媽做的飯，永遠都是滿滿的愛！
南昌的秋天很短，
想幹的事情卻很多，
23種美食，23種情懷，
吃完這些美食，
南昌的冬天你懂得……
舌尖上的江西|英雄城在南昌，秋天吃完這23樣美食，冬天就來了！
筷子巷的得名，有3種說法。一是：小巷長而窄，形似筷子。確實如此，靠象山南路一端稍寬，靠上塘塍街一端更窄。二是：希望早生貴子、快生貴子，是以“快子” ，諧音叫“筷子”。三是：小巷住戶多為富商土豪，希望子孫科舉高中、快著紫袍，於是把“快紫”叫做“筷子”。
在1935年以前，今天的孺子路西段並不是馬路， 而是撫河的支流。清澈的河水可以一直流進西湖，再流進東湖、南湖、北湖，最後從城北流進賢士湖、青山湖、艾溪湖直到流入贛江。 撫河的支流上有水關橋、 陳家橋、 躍龍橋，連通南北兩岸。
筷子巷在撫河支流的南岸，民居沿河岸而建。臨水聚財，故自古以來筷子巷都是有錢人居住的地方。直至上世紀五六十年代，筷子巷還遺存了不少明清時期的豪宅。民國初期的江西首富包竺峰就居住在此，百姓傳說的包家大屋更是聞名遐邇。
近年來，時常會有湖北湖南安徽人來筷子巷尋根問祖。他們的家譜上清楚地寫著，他們的祖先在明朝初年從江西遷徙，末站就是筷子巷。
元朝末年，由於連年戰亂，湖北湖南安徽等地人煙稀少田地荒蕪。因此，朱元璋平定天下建立明朝之後，就下令從江西移民到湖北湖南安徽等地，這就是歷史上著名的“江西填湖廣”。據歷史資料統計：僅湖北一省，明初遷入的移民數就達180萬人，其中約130萬人是從江西遷入。從湖北湖南現存的家譜來看，其人口中有百分之六七十是江西移民的後代。
當年“江西填湖廣”的移民主要出自南昌、 吉安、 九江、饒州四府。官府在筷子巷設立了移民專門管理機構，於是，筷子巷就成為了南昌府吉安府一批又一批移民的聚集之處。這些移民的家譜有的甚至記載了背井離鄉的最後一站——南昌古城筷子巷。
冰糖葫蘆
南昌的秋天，
一定要吃上一串兒時最愛的糖葫蘆；
甜甜的美味，讓你一天心都是甜的。
大閘蟹
南昌的秋天，
一定要吃頓黃多油滿的大閘蟹；
蟹肥味美秋正濃！
酸酸甜甜的橘子
南昌的秋天，
一定要吃酸酸甜甜的的橘子；
酸在嘴裡，甜在心裡。
關東煮
南昌的秋天，
一定要在路邊便利店買上一份帶走的關東煮，
邊走邊吃，一路都是暖暖的；
鐵鍋燉羊肉
南昌的秋天，
一定要去吃一次滋補的鐵鍋燉羊肉；
感受北方大口吃肉的美味。
火鍋
南昌的秋天，
一定要約上小夥伴去吃氛圍十足的火鍋；
冷冷的天吃完火鍋，全身都是暖暖的。
灌湯包
南昌的秋天，
一定要去吃一次灌湯包子；
美味的鮮肉和湯汁，永遠吃不膩。
冰糖雪梨湯
南昌的秋天，
一定要去吃冰糖雪梨湯；
清肺潤燥，清熱去火。
柿子餅
南昌的秋天，
一定要去吃現炸出來的柿子餅；
新鮮出爐的永遠是最美味的！
魚
南昌的秋天，
一定要去吃魚，喝上幾碗魚湯；
鮮美的魚湯絕對讓你欲罷不能。
餛鈍
南昌的秋天，
一定要去吃餛鈍；
不管是早餐還是夜宵，餛鈍絕對是最暖心的！
熱騰騰的面南昌的秋天，
一定要去吃一碗熱騰騰的面，
油潑，番茄，幹拌，想吃啥吃啥；
豬蹄
南昌的秋天，
一定要買上幾個豬蹄吃吃；
肥而不膩的豬蹄，吃肉的你絕對喜歡。
一大堆零食
南昌的秋天，
一定要在週末買上一堆零食吃吃；
在家裡度過最閒暇的時光。
豆腐腦
南昌的秋天，
一定要起個大早去喝上一碗熱騰騰的豆腐腦；
軟軟的豆腐腦加點糖，美味就是如此簡單。
媽媽做的飯
南昌的秋天，
無論多忙都要回家吃上一頓媽媽做的飯。
媽媽做的飯，永遠都是滿滿的愛！
南昌的秋天很短，
想幹的事情卻很多，
23種美食，23種情懷，
吃完這些美食，
南昌的冬天你懂得……
舌尖上的江西|英雄城在南昌，秋天吃完這23樣美食，冬天就來了！
筷子巷的得名，有3種說法。一是：小巷長而窄，形似筷子。確實如此，靠象山南路一端稍寬，靠上塘塍街一端更窄。二是：希望早生貴子、快生貴子，是以“快子” ，諧音叫“筷子”。三是：小巷住戶多為富商土豪，希望子孫科舉高中、快著紫袍，於是把“快紫”叫做“筷子”。
在1935年以前，今天的孺子路西段並不是馬路， 而是撫河的支流。清澈的河水可以一直流進西湖，再流進東湖、南湖、北湖，最後從城北流進賢士湖、青山湖、艾溪湖直到流入贛江。 撫河的支流上有水關橋、 陳家橋、 躍龍橋，連通南北兩岸。
筷子巷在撫河支流的南岸，民居沿河岸而建。臨水聚財，故自古以來筷子巷都是有錢人居住的地方。直至上世紀五六十年代，筷子巷還遺存了不少明清時期的豪宅。民國初期的江西首富包竺峰就居住在此，百姓傳說的包家大屋更是聞名遐邇。
近年來，時常會有湖北湖南安徽人來筷子巷尋根問祖。他們的家譜上清楚地寫著，他們的祖先在明朝初年從江西遷徙，末站就是筷子巷。
元朝末年，由於連年戰亂，湖北湖南安徽等地人煙稀少田地荒蕪。因此，朱元璋平定天下建立明朝之後，就下令從江西移民到湖北湖南安徽等地，這就是歷史上著名的“江西填湖廣”。據歷史資料統計：僅湖北一省，明初遷入的移民數就達180萬人，其中約130萬人是從江西遷入。從湖北湖南現存的家譜來看，其人口中有百分之六七十是江西移民的後代。
當年“江西填湖廣”的移民主要出自南昌、 吉安、 九江、饒州四府。官府在筷子巷設立了移民專門管理機構，於是，筷子巷就成為了南昌府吉安府一批又一批移民的聚集之處。這些移民的家譜有的甚至記載了背井離鄉的最後一站——南昌古城筷子巷。