古代烹飪, 沒有煤氣、沒有味精、也沒用多功能廚電, 除了新鮮食材和天然調料本身, 還需要精心創作的烹飪方子與純手工作業, 才能做出能被史書記載的千年佳餚。
想在現代嘗到古法美食?僅憑一手把菜炒熟的廚技, 或者是混沙拉的慣用手法, 自然是無法實現的。 或許, 你可以省下買教程的錢和那份折騰, 選擇不同的多功能廚電, 一鍵製作出過去的純正味道!
1、美的烤箱T3-L324D
號稱“石窯烤”的美的烤箱,
2、蘇泊爾電飯煲CFXB40FC8155-75
蘇泊爾CFXB40FC8155-75內置6層球形厚釜內膽, 確保內膽在經過高溫加熱時, 能將熱量均勻傳遞且不糊。 通過微壓技術為飯煲內施加1個大氣壓, 讓溫度達到理想值105℃, 充分釋放米飯香甜, 在家吃出柴火飯的味道。 球釜內膽設計為雙62°對流夾角, 形成環流大沸騰, 讓每一粒米都能喝飽水, 口感更純正。 蒸煮煲燉樣樣精通, 想吃什麼隨你定。
3、飛利浦電燉鍋HR2210
飛利浦 HR2210/01利用了建水天然陶土手工製成的鍋體, 讓湯汁保持持久恒溫, 促進食物原味和水分子相互滲透, 味道就有瓦罐湯的醇厚, 營養也能充分釋放。 功能方面這款產品共6種烹飪選擇, 沒有廚藝的小白, 也能煲出火候靚湯;鋁合金鍋底導熱較快, 支持10小時預約、智慧斷電防幹燒等。
4、德龍EC156.B
德龍EC156.B可以製作出手工調製的經典卡布基諾, 除了有新鮮咖啡豆, 更融合蒸汽、牛奶泡沫和15帕水壓, 達到萃取效果, 一次製作兩杯醇香的意式咖啡, 足夠陪你愉快地度過每一個陽光明媚的下午。