早起的鳥兒有蟲吃， 讀書的上班的鬧鐘一響， 各種翻滾各種掙扎， 終還是折騰起來了， 畢竟國慶假期剛結束， 還不在常態。
早上7點過，
早上新三中學校對面的這條街， 各種早餐攤點已拉開帷幕， 整條街擴散著各種美味！
有位特別愛吃面的朋友， 向我們推薦了這條街的“努力餐”麵館， 說這兒面很好吃， 每天不管學生還是上班族， 只要到飯點兒， 店內就擠爆了！
確實不錯， 早餐這會兒人真的很多， 桌子都擺到了外面， 顧客有坐著吃的， 打包走的， 絡繹不絕。
一哈兒店內就站滿了人， 學生們幾乎打包的居多， 趕時間嘛。
對了， 我們還偶遇了同社區的鄰居， 他帶兒子每週必來， 表揚這家店用料好， 味道不錯， 自開店以來就是常客。
附近公司員工和社區居民大多坐店吃面，這位帥哥就悠閒的一邊吃面，一邊看手機。這時的小淘子和小淘妹早就在店內占位等起了，吃貨動作快得很！
首點：雙椒脆骨面，肯定要嘗嘗，味道真心不錯，肉質很好，脆骨很脆，雙椒辣味十足，過癮！可以添屏了哦╰(￣▽￣)，據老闆介紹說，這道面品，是從鮮鍋兔的製作上聯想到的創新，真絕了！
盤裡包好的抄手賣相極好，擺得那麼舒服。
果斷點了一碗紅油炒手，肉肉很多，味道很不錯呢！
夾點兒跳水泡菜，這是宜賓人吃面的習慣，爽口提味！
老闆還給我們推薦了炸醬麵，我們坐等那會兒，就有好些顧客點這道面，炸醬肉很好吃，反正小淘妹只得到吃了一口，小淘子秒光碟。
接下來就一發不可收，開始進入瘋狂模式！
牛肉麵，濃香軟糯，親們自己體會！
豇豆面，黑多宜賓人喜歡吃！
燃面必點，純菜油秘方油辣椒，味道正宗！
生椒牛肉麵，味道很特別！
這就是本店老闆覃川每天工作的狀態，煮面、挑面、甩面、拌面……整個過程可以說爛熟於心，整套動作一氣呵成！
覃川說自己是宜賓縣王場鎮人，父母以前就是做面生意的。他原是宜賓縣第二汽車運輸公司修理廠的一名工人，之後才開始從事餐飲，在成都開面店，此後回家鄉和弟弟一起在宜賓新三中對面開了這家麵館，現今已有6年了。
這位就是覃川的弟弟，也是做面好手，性格屬於有點內向吧，話雖不多但做事特別認真，很努力很麻利，店內食材的採購工作都是弟弟完成。
這家店就是這兩兄弟，一起努力一起並肩走過來的，“努力餐”的名字或許就是他們對自己的一種詮釋。
小淘妹覺得，他們取這個店名，不僅是激勵自己，也希望每天帶來的這些美味食物，能讓食客得到努力餐的充實，更好的投身學習、工作和生活中，用積極的心態對待每一天。
小淘子問及做面秘訣的時候，覃川只說了四個字：“真材實料”。他覺得每家麵館除了配比佐料不同之外，要想留住顧客，採用的食材是關鍵，好油好料才有好味道！
他說：“海椒油的配方是很有講究的，以前父輩的面品種只有五六種，現在已經改進了許多，我們還在繼續努力創新和進步。”看來小淘妹想學，一時半會兒是無法領悟的了！
這是覃川年輕時照片，他說照片不多，好不容易找了一張。小夥年輕時挺帥哦！
現在覃川已經43歲了，他有個兒子，目前在成都讀高中，理想是考川音，學美聲。覃川很支持兒子，不強調要孩子繼承做面這本手藝，他說：“尊重孩子的選擇，支持他的夢想。”小淘子覺得這樣的父親挺好！
覃川說他們都不存在什麼假期，早上基本都是五點起床，除了週六晚上會開到十點鐘，其他時間都是晚上七點半關門。
每年只有8月會休息十多天，會出去旅遊一下。大概是因為做餐飲的關係，覃川關注的更多是當地的美食，他感覺雲南的酸蘿蔔豬腳火鍋不錯。
這是樂山大佛遊玩時拍的照片，休息的時候，覃川總是放得很松，很享受這種時光。
當然每年過年都要休息十多天，這是每個中國人必過的節日，辭舊迎新、闔家歡樂，團圓夜、團圓飯！
當我們準備離開的時候，早餐盛景已經結束了，街面被打掃得很乾淨。
努力餐麵館也收起了擺放在外的桌子，地面被清掃得很整潔，此刻店內依舊很多顧客。
不遠處他家的貓咪，不經意的回眸，異色的眼瞳給了我們瞬間神秘之感，或許下次去他家吃面的時候，它還會在你身邊轉悠喲！
在宜賓這樣的城市，每天都有無數人在辛勤的工作，用自己的方式改變未來，或壞或好的經歷著，或累或甜的感受著，無論收穫的是精神食量還是物質財富，相信那一刻總是幸福滿溢。
我們尊重每一位努力活著的人！作者：愛你們的 小淘妹
攝影：愛你們的 小淘子
喜歡就關注我們吧，感謝支持的親們！
附近公司員工和社區居民大多坐店吃面，這位帥哥就悠閒的一邊吃面，一邊看手機。這時的小淘子和小淘妹早就在店內占位等起了，吃貨動作快得很！
首點：雙椒脆骨面，肯定要嘗嘗，味道真心不錯，肉質很好，脆骨很脆，雙椒辣味十足，過癮！可以添屏了哦╰(￣▽￣)，據老闆介紹說，這道面品，是從鮮鍋兔的製作上聯想到的創新，真絕了！
盤裡包好的抄手賣相極好，擺得那麼舒服。
果斷點了一碗紅油炒手，肉肉很多，味道很不錯呢！
夾點兒跳水泡菜，這是宜賓人吃面的習慣，爽口提味！
老闆還給我們推薦了炸醬麵，我們坐等那會兒，就有好些顧客點這道面，炸醬肉很好吃，反正小淘妹只得到吃了一口，小淘子秒光碟。
接下來就一發不可收，開始進入瘋狂模式！
牛肉麵，濃香軟糯，親們自己體會！
豇豆面，黑多宜賓人喜歡吃！
燃面必點，純菜油秘方油辣椒，味道正宗！
生椒牛肉麵，味道很特別！
這就是本店老闆覃川每天工作的狀態，煮面、挑面、甩面、拌面……整個過程可以說爛熟於心，整套動作一氣呵成！
覃川說自己是宜賓縣王場鎮人，父母以前就是做面生意的。他原是宜賓縣第二汽車運輸公司修理廠的一名工人，之後才開始從事餐飲，在成都開面店，此後回家鄉和弟弟一起在宜賓新三中對面開了這家麵館，現今已有6年了。
這位就是覃川的弟弟，也是做面好手，性格屬於有點內向吧，話雖不多但做事特別認真，很努力很麻利，店內食材的採購工作都是弟弟完成。
這家店就是這兩兄弟，一起努力一起並肩走過來的，“努力餐”的名字或許就是他們對自己的一種詮釋。
小淘妹覺得，他們取這個店名，不僅是激勵自己，也希望每天帶來的這些美味食物，能讓食客得到努力餐的充實，更好的投身學習、工作和生活中，用積極的心態對待每一天。
小淘子問及做面秘訣的時候，覃川只說了四個字：“真材實料”。他覺得每家麵館除了配比佐料不同之外，要想留住顧客，採用的食材是關鍵，好油好料才有好味道！
他說：“海椒油的配方是很有講究的，以前父輩的面品種只有五六種，現在已經改進了許多，我們還在繼續努力創新和進步。”看來小淘妹想學，一時半會兒是無法領悟的了！
這是覃川年輕時照片，他說照片不多，好不容易找了一張。小夥年輕時挺帥哦！
現在覃川已經43歲了，他有個兒子，目前在成都讀高中，理想是考川音，學美聲。覃川很支持兒子，不強調要孩子繼承做面這本手藝，他說：“尊重孩子的選擇，支持他的夢想。”小淘子覺得這樣的父親挺好！
覃川說他們都不存在什麼假期，早上基本都是五點起床，除了週六晚上會開到十點鐘，其他時間都是晚上七點半關門。
每年只有8月會休息十多天，會出去旅遊一下。大概是因為做餐飲的關係，覃川關注的更多是當地的美食，他感覺雲南的酸蘿蔔豬腳火鍋不錯。
這是樂山大佛遊玩時拍的照片，休息的時候，覃川總是放得很松，很享受這種時光。
當然每年過年都要休息十多天，這是每個中國人必過的節日，辭舊迎新、闔家歡樂，團圓夜、團圓飯！
當我們準備離開的時候，早餐盛景已經結束了，街面被打掃得很乾淨。
努力餐麵館也收起了擺放在外的桌子，地面被清掃得很整潔，此刻店內依舊很多顧客。
不遠處他家的貓咪，不經意的回眸，異色的眼瞳給了我們瞬間神秘之感，或許下次去他家吃面的時候，它還會在你身邊轉悠喲！
在宜賓這樣的城市，每天都有無數人在辛勤的工作，用自己的方式改變未來，或壞或好的經歷著，或累或甜的感受著，無論收穫的是精神食量還是物質財富，相信那一刻總是幸福滿溢。
我們尊重每一位努力活著的人！作者：愛你們的 小淘妹
攝影：愛你們的 小淘子
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