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做法簡單香酥脆甜的花生米,大人小孩都愛吃更是一道美味的下酒菜

平時在家中追劇的時候總是喜歡抱著一堆零食啃, 其中香酥花生是小顏的最愛。 家人總是說買這些垃圾食品吃一點都不安全, 裡面添加了某種這樣那樣的東西?所以小顏就自己學著做了, 安全衛生而且操作起來超簡單!

食材:花生米, 雞蛋, 麵粉, 白糖, 油

第一步:把花生米放入容器中打入一個雞蛋, 加入一勺糖和適量的麵粉。

第二步:將花生米, 雞蛋, 糖和麵粉攪拌均勻, 確保每顆花生米都是沾上麵粉。

第三步:鍋中加油燒三成熱倒入沾上麵粉的花生。

第四步:小火慢慢炸至金黃色就可以撈出。

小貼士:

1.炸的過程要小火, 炸出來的 花生才更酥脆

2.可以根據自己口味做麻辣口味的或者鹹的

3.剛出鍋的花生不酥脆, 放涼以後口感特別好外酥裡脆。

喜歡小顏作品和喜歡製作美食的朋友, 可以關注小顏的頭條號。 小顏會把更多美食的製作方法分享給大家!如果有什麼不足的地方可以在下方留言哦!!!

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