人的長壽， 跟飲食有非常大的關係， 養成良好的飲食習慣， 能夠調動人體內的抗病防病能力， 自然能夠健康長壽。
下面這些飲食的細節， 看似簡單， 其實蘊含著非常深刻的養生道理。
1、蔬菜多一點， 葷食肉類少一點。 大多數的蔬菜水果都有防癌抗癌的作用， 含有豐富的維生素， 營養素， 是人體不能缺少的飲食結構；相反的， 如果吃肉類太多， 尤其是紅肉， 會增加心血管疾病的風險， 所以要講究營養搭配， 以五穀雜糧為主， 蔬菜水果為輔， 儘量的減少肉類的比例。
2、生冷寒涼少一點。 在中醫的養生看來， 顧護人體的陽氣非常重要， 身體陰寒， 百病叢生；吃生冷寒涼的食品要有所節制， 飲食儘量多搭配點辛溫的食品， 比如薑蔥蒜， 能夠減少食物的寒性。
3、少點鹽， 淡一點。 很多人喜歡辛辣、重口味的飲食， 還有飲食中一些醃制的食品， 含有太多的鹽分， 鹽分攝入太多， 會增加高血壓疾病的風險， 同時也會增加患上心腦血管疾病的可能。
4、多吃粥， 飲食七八分飽。 儘量多吃一些容易消化的食品， 比如粥類， 減少胃腸的負擔；飲食七八分飽， 暴飲暴食自然會傷脾胃， 可以少吃多餐， 固護脾胃。
這些看似簡單的飲食結構和道理， 其實真正做到也不容易， 這是要貫穿在日常的飲食中， 持之以恆， 自然能養出好身體！