子皮不能吃， 因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中， 在柿子脫澀時， 不可能將其中的鞣酸全部脫盡， 如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
吃完要漱口， 柿子含糖高且含果膠， 柿子的殘餘留在在牙縫中， 加上弱酸性的鞣酸， 很易對牙齒造成侵蝕形成齲齒， 故而在吃柿子後宜喝幾口水， 或及時漱口。
因為柿子含有較多的果膠、鞣酸， 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者不宜食柿子；體弱多病者、產婦、月經期間女性，
那麼柿子與螃蟹一起吃的後果你知道嘛？下方評論告訴大家。