你一度以為， 大洋彼岸的美國佬是不愛排隊的， 直見他們頂著烈日連排數小時， 只為嘗一口麥當勞的限量“四川辣醬”。
1998年， 作為配合迪士尼動畫《花木蘭》上映的廣告手段， 麥當勞推出了一款限量醬汁， 名為四川辣醬。
你也知道， 速食店的醬都是不要錢的， 這四川辣醬搭配著經典產品“麥樂雞”一起出售， 並且電影宣傳期結束後， 麥當勞就不再生產了。
但何曾想， 無心插柳柳成蔭， 原本只是宣傳電影搞的小周邊， 卻在無數美利堅少男少女的胃裡留下了味覺烙印。 因此， 這玩意才能一度被當作絕版， 在ebay平臺187次競價， 最終賣到14700美刀。
就這， 售賣絕版四川辣醬的網友還說：“我只是希望有人能嘗到20年前的風味， 收藏家就憋湊熱鬧了。 ”
——拜託，
而美國人民對四川辣醬深埋在內心的赤誠， 終於在今年4月被一部高分美漫激發了。
《Rick and Morty》， 豆瓣評分9.8、IMDB評分9.4， 是一部火爆全美的成人喪逼科幻動漫。
在今年4月1日播出的第三季第一集裡， 主角道出了對這款醬料的熱愛：我不惜再拍9季也要得到四川辣醬！（“Nine more seasons until I get that dipping Szechuan sauce.”）
一時間， 螢幕前的觀眾像被點了開關， 集體回憶起19年前在麥當勞嘗到的絕世好味， 口水和淚水齊下， 打濕了胸脯。
第二天， 網友們便發起多個網路請願， 幾乎每個頁面都有3-4萬名網友聯名。
“把四川辣醬還給我們！”
“麥當勞四川辣醬是人類已知最棒的醬汁了，失去它是個悲劇！”
眼見請願的聲勢浩大，片方和麥當勞也在推特上互動了一番，之後麥當勞主廚Mike Haracz也做出了回應。
“@麥當勞，你會不會重新上架這個醬？”
——“你猜”
主廚：還能咋辦，我想想辦法唄
得，這事總算有點苗頭了，雖然草率，但主廚好歹算是應承下來。
到了7月，麥當勞專門生產了幾大瓶四川辣醬，送給了《Rick and Morty》的製作人Justin Roiland，以及一些劇迷。
製作人：臥槽
結果，一個粉絲把有幸抽獎得到的醬汁拿到網上賣了，競標價格一度飆到15350美刀，不過最後出價最高的兩個買家並沒付款，被一位叫做Deadmau5的DJ拍到，應該也不會比一萬五美刀便宜多少吧......
此刻，你不得不讚歎四川辣醬神奇的市場號召力，動輒一萬五美刀的天價實在讓人垂涎。
10月2號，麥當勞叔叔終於坐不住了，宣佈將在10月7號美國的指定門店供應四川辣醬，數量有限，先到先得。
但據上面的推特截圖，我們不難發現，麥當勞其實想借著四川辣醬的熱度推銷新款炸雞罷了。
到了10月7號，成千上萬的人湧向各大指定門店，有人甚至從加拿大打飛的過來，這些傢伙冒著烈日，一排就是大幾個小時，只為品一口“珍饈”。
在垃圾食品被嫌棄的今天，麥當勞門口幾千人排隊，實在壯觀。但麥當勞顯然沒有意識到食客們的瘋狂。到了發售時刻，這些指定門店，有的只有區區幾十份醬汁，有的根本沒得供應。
在太陽底下站了半天的食客們瞬間瘋了，人群哄鬧大聲抗議，圍住麥當勞久久不肯離去。甚至有人開始呼籲抵制麥當勞，連續多日在麥當勞門前舉牌。這事也驚動了警方，他們甚至出動直升機維持治安。
看美國食客對四川辣醬的瘋狂
而那些搶到醬的顧客則是歡天喜地。毫不誇張，這陣勢堪比ipone4s當年的發售現場。果不其然，大量“黃牛”出現了，這些傢伙輕輕鬆松就把不要錢的辣醬炒到了幾百刀。
據美媒報導，一名來自密西根的女子Rachel Marie用搶到的四川辣醬同一名狂熱的食客交換了一輛2004年的大眾高爾夫汽車。
這車雖然過時了，但是現在也值個兩三萬人民幣吧
事態明顯失控了，食客、麥當勞、警方全都焦頭爛額，原本是形勢大好的行銷事件被麥當勞自己搞的滿盤皆輸。最終麥當勞只能向食客道歉，並承諾今年冬天敞開供應四川辣醬。
“老娘排了兩個小時後，店員告訴我只有60包？@麥當勞 你特喵的得給我個說法！”
——“實在抱歉，我們真沒生產那麼多四川辣醬，但是我們準備回頭給大家有所補償。”
就連《Rick and Morty》的主創都跑出來和麥當勞撇清關係：
“這次麥當勞搞的活動和我們沒關係啊，請大家不要誤傷我們”
麥當勞算是暫時解脫了，但這事還沒完。大批沒死心的吃貨紛紛來到美國各地的中餐館，進門就問：“有四川辣醬嗎？”
中國廚師們納了悶，我這有老乾媽，有豆瓣醬，有重慶火鍋底料，就是沒有四川辣醬這種東西。直到鋪天蓋地的報導襲來，大家才知曉發生了什麼。
有幸品嘗到的中國人描述道，這玩意其實也沒想像中的那麼好吃，就很像豆瓣醬加了糖的感覺。
在食客的“逼迫”下，中餐館的廚師們很快就用手頭的材料複製出了麥當勞的“四川辣醬”。
以下是一家媒體從中餐館的大師傅那兒拿到的配方，對廚藝有信心的兄弟不妨試試：
50g薑，切碎；50g蔥，切碎；50g大蒜，切碎；120ml楓糖漿；65ml雪利酒；；60lm番茄醬；45ml醬油；2g馬鈴薯澱粉；2g四川胡椒粉；2克天津辣椒；5克四川胡椒油。
首先將20ml醬油和馬鈴薯澱粉混合煮。再在另一個鍋裡燉煮楓糖漿、番茄醬、雪麗酒和剩餘的醬油煮。15分鐘後把兩鍋混合，燉煮2分鐘，並不斷攪拌，最後加入胡椒粉和辣椒油。（個人覺得這個配方挺黑暗的，我選擇豆瓣醬加糖）
不過，雖然看起來像是川菜口味在美國的崛起，其實不然，這次風波不過是美國人自己的情懷罷了，和中餐無關。所以那些準備去美國大賺一筆的兄弟可以收起你大膽的想法了。
又想騙我去美國賣辣醬！
（完）
訂閱號關注“新男人裝”
是的，你們的男人裝又回來了
“麥當勞四川辣醬是人類已知最棒的醬汁了，失去它是個悲劇！”
眼見請願的聲勢浩大，片方和麥當勞也在推特上互動了一番，之後麥當勞主廚Mike Haracz也做出了回應。
“@麥當勞，你會不會重新上架這個醬？”
——“你猜”
主廚：還能咋辦，我想想辦法唄
得，這事總算有點苗頭了，雖然草率，但主廚好歹算是應承下來。
到了7月，麥當勞專門生產了幾大瓶四川辣醬，送給了《Rick and Morty》的製作人Justin Roiland，以及一些劇迷。
製作人：臥槽
結果，一個粉絲把有幸抽獎得到的醬汁拿到網上賣了，競標價格一度飆到15350美刀，不過最後出價最高的兩個買家並沒付款，被一位叫做Deadmau5的DJ拍到，應該也不會比一萬五美刀便宜多少吧......
此刻，你不得不讚歎四川辣醬神奇的市場號召力，動輒一萬五美刀的天價實在讓人垂涎。
10月2號，麥當勞叔叔終於坐不住了，宣佈將在10月7號美國的指定門店供應四川辣醬，數量有限，先到先得。
但據上面的推特截圖，我們不難發現，麥當勞其實想借著四川辣醬的熱度推銷新款炸雞罷了。
到了10月7號，成千上萬的人湧向各大指定門店，有人甚至從加拿大打飛的過來，這些傢伙冒著烈日，一排就是大幾個小時，只為品一口“珍饈”。
在垃圾食品被嫌棄的今天，麥當勞門口幾千人排隊，實在壯觀。但麥當勞顯然沒有意識到食客們的瘋狂。到了發售時刻，這些指定門店，有的只有區區幾十份醬汁，有的根本沒得供應。
在太陽底下站了半天的食客們瞬間瘋了，人群哄鬧大聲抗議，圍住麥當勞久久不肯離去。甚至有人開始呼籲抵制麥當勞，連續多日在麥當勞門前舉牌。這事也驚動了警方，他們甚至出動直升機維持治安。
看美國食客對四川辣醬的瘋狂
而那些搶到醬的顧客則是歡天喜地。毫不誇張，這陣勢堪比ipone4s當年的發售現場。果不其然，大量“黃牛”出現了，這些傢伙輕輕鬆松就把不要錢的辣醬炒到了幾百刀。
據美媒報導，一名來自密西根的女子Rachel Marie用搶到的四川辣醬同一名狂熱的食客交換了一輛2004年的大眾高爾夫汽車。
這車雖然過時了，但是現在也值個兩三萬人民幣吧
事態明顯失控了，食客、麥當勞、警方全都焦頭爛額，原本是形勢大好的行銷事件被麥當勞自己搞的滿盤皆輸。最終麥當勞只能向食客道歉，並承諾今年冬天敞開供應四川辣醬。
“老娘排了兩個小時後，店員告訴我只有60包？@麥當勞 你特喵的得給我個說法！”
——“實在抱歉，我們真沒生產那麼多四川辣醬，但是我們準備回頭給大家有所補償。”
就連《Rick and Morty》的主創都跑出來和麥當勞撇清關係：
“這次麥當勞搞的活動和我們沒關係啊，請大家不要誤傷我們”
麥當勞算是暫時解脫了，但這事還沒完。大批沒死心的吃貨紛紛來到美國各地的中餐館，進門就問：“有四川辣醬嗎？”
中國廚師們納了悶，我這有老乾媽，有豆瓣醬，有重慶火鍋底料，就是沒有四川辣醬這種東西。直到鋪天蓋地的報導襲來，大家才知曉發生了什麼。
有幸品嘗到的中國人描述道，這玩意其實也沒想像中的那麼好吃，就很像豆瓣醬加了糖的感覺。
在食客的“逼迫”下，中餐館的廚師們很快就用手頭的材料複製出了麥當勞的“四川辣醬”。
以下是一家媒體從中餐館的大師傅那兒拿到的配方，對廚藝有信心的兄弟不妨試試：
50g薑，切碎；50g蔥，切碎；50g大蒜，切碎；120ml楓糖漿；65ml雪利酒；；60lm番茄醬；45ml醬油；2g馬鈴薯澱粉；2g四川胡椒粉；2克天津辣椒；5克四川胡椒油。
首先將20ml醬油和馬鈴薯澱粉混合煮。再在另一個鍋裡燉煮楓糖漿、番茄醬、雪麗酒和剩餘的醬油煮。15分鐘後把兩鍋混合，燉煮2分鐘，並不斷攪拌，最後加入胡椒粉和辣椒油。（個人覺得這個配方挺黑暗的，我選擇豆瓣醬加糖）
不過，雖然看起來像是川菜口味在美國的崛起，其實不然，這次風波不過是美國人自己的情懷罷了，和中餐無關。所以那些準備去美國大賺一筆的兄弟可以收起你大膽的想法了。
又想騙我去美國賣辣醬！
（完）
訂閱號關注“新男人裝”
是的，你們的男人裝又回來了