西葫蘆1個
紅辣椒 1個
小米椒 4個
幹木耳 8克
食醋 半湯匙
素蠔油 1湯匙
黑椒粉 少許
1、準備好所需食材， 小米椒忘記放在上面了
2、木耳提前一小時用水泡發， 並淘洗乾淨後撕成小塊
3、西葫蘆對半切開再切片
4、紅辣椒切塊備用
5、紅黃小米辣切段備用
6、鍋預熱注入食用油， 放入小米辣炸出香辣味即可
7、倒入西葫蘆片翻炒幾秒鐘
8、加入食醋、素蠔油、紅辣椒、小米椒翻炒一分鐘，不要時間太長
9、放入黑木耳和鹽
10、翻炒一分鐘後，再加入黑椒粒翻炒半分鐘即可關火裝盤享用這道開胃下飯菜
11、裝盤享用這道開胃下飯菜
開吃~
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好啦，今天的美食分享結束了。感謝大家的支持！
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