不喜歡喝水？不妨試試以下的7種食物， 不只補水， 還能幫你恢復精力、減少發炎。 更且有研究指出， 吃飯前先吃含水及纖維的食物， 可以降低你一整餐的熱量攝取達12％。
1、小黃瓜
小黃瓜含水量達96.7％， 一條小黃瓜切片的含水量就相當於一杯水。 而且小黃瓜還有膳食纖維、維生素C等。 不妨在沙拉裡多放點小黃瓜， 或是直接涼拌小黃瓜， 爽口又消暑。
2、芹菜
芹菜含水量達95.4％， 而且高纖、熱量低， 是夏天控制體重的好幫手。 芹菜含豐富維生素C、鉀、胡蘿蔔素及膳食纖維， 能清熱解毒、維持體內電解質平衡、健胃整腸、養顏美白。
3、番茄
番茄含水量達94.5％， 很適合放在沙拉、三明治中。 番茄咬開， 汁液在口中爆開的那瞬間， 想到就覺得很解渴。
4、青椒
青椒很意外， 但它的含水量約93.9％， 紅椒、黃椒含水量稍低， 約92％。 青椒含豐富維生素A、B、C、K與鐵、磷、鉀等， 有助造血及促進新陳代謝。 維生素A、C都可增強身體抵抗力， 防止中暑、恢復體力， 夏天正適合食用。
5、西瓜
西瓜含水量約91.5％， 還有豐富的茄紅素， 是預防心臟疾病及攝護腺癌的好食物。 另外， 西瓜也很適合運動後吃。 因為西瓜含有名為“瓜胺酸”的天然胺基酸， 能提高動脈功能和降低血壓， 並減少肌肉酸痛。
6、菠菜
菠菜含水量約91.4％。
7、草莓
草莓是莓果類中含水量最多的， 約91％， 黑莓約88.2％， 覆盆子跟藍莓則約85％。 而且莓果都含豐富的維生素C、B群、葉酸等，