大家對這種碗應該很熟悉, 街邊的小餐館, 比如沙縣料理, 老鴨粉絲湯或者路邊麻辣燙什麼的, 幾乎都是用的這種碗, 也就是仿瓷碗。
包括很多人自家的廚房裡都會用這種碗, 因為便宜, 幾塊錢一個, 也不難看。 但是大家知不知道, 有個1歲多的小孩兒就是因為經常用這種碗, 患上了白血病!
仿瓷碗一般是用三聚氰胺和甲醛樹脂合成的, 這是符合相關標準的, 但是成本比較高。
下面這個圖是一個實驗, 用各種碗盛放熱水, 然後測甲醛釋放。 要注意的是, 下面的數值是測的空氣中的甲醛含量,
一般來說, 只要是不超過10塊錢一隻的仿瓷碗, 一定是假的。 就算是合格的仿瓷碗, 也儘量不要用來盛放高溫的食物。
唉, 既然危害健康, 就不要生產不要賣, 從源頭上杜絕!為什麼還要我們消費者自己來甄別!
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