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這種最酸爽的果子,敢吃算你贏

多依果, 又叫多依果、栘依果、酸蘋果、酸木瓜、楂子, 是雲南栘的果實, 多依果富含單寧和粗纖維, 野生的多依果果小、味酸難嚼, 比擬開胃, 合適釀酒, 可是現在雲南瀾滄等地已有嫁接種植的多依果, 果大味甜, 被稱為“甜多依”。

搓掉果毛, 來點鹽或許白糖, 不外最過癮的仍是蘸辣椒面和各類佐料, 酸酸辣辣香香脆脆。 富含無機酸的多依果, 光看就可以感遭到酸酸的滋味, 一個勁兒安慰著你的味蕾

鹽和辣椒的存在, 中和了酸多依自身的酸澀, 讓滋味變得非常共同, 愈加適口。

常吃可健脾養胃, 抗衰老, 醫治心血管病、降三高, 是排毒養顏的上好野果。

除酸木瓜外, 另有蕎頭, 芥菜, 蘿蔔, 青瓜, 蓮藕, 椰菜, 梨子和芒果,吃的時分, 加點芝麻和芥辣零舍香口。

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