去過揚州的人, 應該都去過個園、何園, 或許也逛過幾個鹽商古宅。 今天, 我們走進的便是位於何園不足百米的盧氏鹽商古宅。
盧氏鹽商古宅是揚州晚清眾多鹽商古宅中規模最大保存最完整的一座, 有著“鹽商第一樓”的美譽。 古宅的主人原為揚州鹽商巨富盧紹緒, 他原為江西上饒人, 年輕時, 隻身離家來到揚州。 先在揚州兩淮鹽運私下的富安鹽場擔任鹽大使。 後棄官經商, 經營鹽業, 從而發家, 到1903年的時候, 已經坐擁家產四十八萬白銀。
中國古代商人, 富了便重修宗廟與住宅, 盧紹緒也不例外, 在光緒年間, 他斥資7萬餘兩白銀打造了如今的盧氏古宅, 相比于其他古宅, 它有五“最”:1.占地最廣、2.門庭最廣、3.屋宇最多、4.廳堂最敞、5.歷史最久。
走進鹽商古宅, 門楣磚雕精美絕倫。 其中門樓、住宅樓、意園、藏書樓等, 都為百年前的原有建築。 高高的門樓之下是這一進一進的院落, 整個古宅共有七進, 各種廂、披、廊、亭合計二百餘間, 大小天井達十七方, 無亂是當下還是過去, 都是相當闊氣的。
當然現在的盧氏老宅還有著特殊的職能, 就是被改造成了高檔的酒樓會所, 每間大廳裡都擺放這復古的大圓桌, 擺放著現代的餐具。
在盧氏古宅中最核心的藏書樓下, 一場復古婚禮即將在晚上上演, 婚慶公司的人們正在忙碌著搭舞臺, 試效果, 或許多年前盧家就是這樣娶親的。
這樣高檔復古的餐廳裡,提供著揚州最經典名菜和小吃,如果願意體驗還是可以一嘗,如獅子頭,大煮幹絲等等,都是來到揚州必嘗的淮揚菜。
在宅院之後,是盧家的後花園——意園。意園雖然沒有個園中園林那麼大,那麼闊氣,但依然擁有著假山、池塘、亭閣等。而整個盧氏古宅酒店的廚房也位於這座園林之中,一切美食都從這裡端上客人的餐桌。
2015年京杭運河被列入世界文化遺產名錄,而沿途的盧氏鹽商古宅也作為文化遺產的一部分被寫進名錄,因為它是大運河沿線晚清鹽商大型住宅的代表,是漕運、鹽業等產業繁榮的歷史佐證,更體現了大運河的歷史功績。
至於古跡改成商用,你怎麼看?不好說。
這樣高檔復古的餐廳裡,提供著揚州最經典名菜和小吃,如果願意體驗還是可以一嘗,如獅子頭,大煮幹絲等等,都是來到揚州必嘗的淮揚菜。
在宅院之後,是盧家的後花園——意園。意園雖然沒有個園中園林那麼大,那麼闊氣,但依然擁有著假山、池塘、亭閣等。而整個盧氏古宅酒店的廚房也位於這座園林之中,一切美食都從這裡端上客人的餐桌。
2015年京杭運河被列入世界文化遺產名錄,而沿途的盧氏鹽商古宅也作為文化遺產的一部分被寫進名錄,因為它是大運河沿線晚清鹽商大型住宅的代表,是漕運、鹽業等產業繁榮的歷史佐證,更體現了大運河的歷史功績。
至於古跡改成商用,你怎麼看?不好說。