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桔子雖好,但這幾種人不易多吃

桔子, 是橘子的俗稱。 桔子可生津止咳、和胃利尿、潤肺化痰等。 桔子的全身都是寶, 桔子的果肉、皮、核、絡都可入藥。

橘子原產地中國,

數千年的栽培歷史不能說清楚具體位置。 由阿拉伯人傳遍歐亞大陸, 橘子至今在荷蘭、德國都還被稱為“中國蘋果”。 中國是橘子果的重要原產地之一, 柑橘資源豐富, 優良品種繁多, 有4000多年的栽培歷史。 據考證, 直到西元1471年, 橘、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙, 西元1665年才傳入美國。

橘子可謂全身是寶, 其果肉、皮、核、絡均可入藥。

1、橘子的外果皮曬乾後叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好, 故名陳皮)。

2、橘瓤上面的白色網狀絲絡, 叫“橘絡”, 含有一定量的維生素P, 有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。

3、橘核性味苦、無毒, 有理氣止痛的作用, 可以用來治療疝氣、腰痛等症。

4、橘根、橘葉等也可入藥, 具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

5、柑橘的果肉還是輕工業的重要原料, 可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果腖、果糖, 還可以製成果汁、果酒等飲料。 加工過程中, 可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油。

6、橘皮可作為提取維生素A、維生素P、維生素C的原料。 橘子皮在日常生活中也有很多巧用, 妙用, 它可以美容護膚, 清潔有茶銹的瓷器,

除臭, 還能當肥料。

橘子不宜過多食用, 特別是腸胃功能差的人應該少食。 同時, 橘子富含維生素C, 但維生素C如果過量食用, 體內代謝的草酸會增多, 容易引起尿結石、腎結石。 另外, 過量地吃橘子對口腔和牙齒的健康也有一定影響。

特別要提醒大家的是,

橘子不宜與牛奶和蘿蔔同食。 因為牛奶中的蛋白質容易與橘子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化吸收, 還可能引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。 而蘿蔔與橘子同食後, 有可能導致甲狀腺腫大。

此外, 橘子中的酸性成分會刺激人的胃黏膜,

因此, 腸胃功能不佳者也應該少吃橘子。 過多地吃橘子容易“上火”, 所以牙周炎、咽喉炎患者, 兒童和體質虛寒的老人也不宜多吃。

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