醬油雞是一道色香味俱全的漢族名菜， 屬於粵菜系。 在廣東醬油雞算得上是一道特色家常菜菜， 以雞肉為主料、醬油和料酒還有糖為調味料， 操作簡單的， 廣東有“無雞不成宴”一說， 醬油雞就是其中一種非常典型的菜式。 貧血患者宜食用。 今天， 小編就帶大家看看這道令人垂涎的美食。
材料
雞1只（約3斤）， 生抽1碗， 可樂200ml， 老抽2湯匙， 薄荷葉1小撮
做法
1、雞開邊， 晾乾水。
2、把生抽＼可樂＼老抽放入鍋裡， 加一碗清水， 大火燒開。
3、把雞放入鍋裡燜煮， 放入薄荷葉。
4、煮的過程中要不時翻面， 確保雞的顏色和味道均勻。
5、煮至雞無血水， 再小火悶15分鐘。
6、稍涼後， 斬件， 裝盤。
就是這麼簡單！趕緊動手試試吧！
結語：
你喜歡這道美食嗎？
你還有其他好吃好玩的美食介紹嗎？
-------------------------------------------------
想獲得更多新奇好吃又好玩的美食資訊