在中國， 酒已經有很久遠的歷史了， 我國是酒文化的發源地， 也是最早開始釀酒的國家之一， 酒可以說在中國有著別樣的地位。 今天， 我們就來看一看那些中國白酒之最！
1、最早的麥芽釀成的酒精飲料：醴
在中國古代有曲法釀酒、蘖法釀醴之說， 在中國古代， 釀酒一般用兩種方法， 一種是用“曲”釀， 一種是用“蘖”釀。 用曲釀的酒一般含酒精度比較高， 發展到現在也就是我們現在的黃酒， 另一種是用“蘖”釀。 用“蘖”釀的酒一般含酒精度比較低， 酒精含量一般在4%左右， 這種酒古人把它稱之為“醴”， 也就是所謂的“醴酒”。 從某種意義上來講， 也可以說， “醴酒”就是中國古代的啤酒。
2、最早的人工釀酒：儀狄造酒
相傳夏禹時期的儀狄發明了釀酒。 史籍中有多處提到儀狄“作酒而美”、“始作酒醪”的記載， 似乎儀狄乃制酒之始祖。 西元前二世紀史書《《呂氏春秋》》雲：儀狄作酒。 漢代劉向編輯的《《戰國策》》則進一步說明：昔者， 帝女令儀狄作酒而美， 進之禹， 禹飲而甘之， 日：`後世必有飲酒而之國者。 '遂疏儀狄而絕旨酒（禹乃夏朝帝王）
3、出土的最早的成套酒器：山東大汶口時期（距今約5000年）
1979年考古學家在山東大汶口發現了成套的釀酒器具， 距今已經5000多年， 是最早的釀酒器具。 圖中為濾酒缸， 大汶口文化時期遺存。
4、現存最古老的酒：在河南商代後期古墓出土的酒， 現存故宮博物院
河南省有一戰國時期的中山王墓， 1977年我國考古人員對其進行挖掘， 在墓穴東西兩個庫中， 發現了兩個裝有液體的銅壺， 故宮博物院於1978年10月委託北京市發酵工業研究所對壺中的液體進行鑒定， 判定該液體為奶汁或穀物釀造的酒。
5、最早實行酒的專賣：漢武帝天漢三年
迄今為止， 發現最早開始進行酒的專賣的是在漢武帝天漢三年， 也就是西元前98年。
6、最早關於酒的價位：漢代始元六年（西元前81年）， 官賣酒， 每升四錢
有記錄的中國白酒，始於漢代始元六年，當時的白酒是官府專賣，大約為四錢一升，折合成人民幣約為1元多點！
7、最早關於買酒廣告的記載：戰國末期韓非子《韓非子》“宋人酤酒，懸幟甚高”
古代的廣告不像現在這麼發達，這裡所說的廣告是指酒館門前懸掛的旗幟廣告，相當於現在的門牌廣告。
8、最貴的白酒：1935年賴茅酒 單瓶1070萬元
這瓶中國最貴的酒。1935年生產，約400克。在一次拍賣會上，這瓶中國最貴的酒——賴茅酒被甯德市企業家賴先生以1070萬元的天價收入囊中。這一價格打破了此前“漢帝茅臺”890萬元的拍賣記錄，一舉成為中國白酒拍賣歷史上的標王，登頂“中國白酒之王”寶座。這瓶中國最貴的酒至今已有81年歷史，已絕版。
9、最高酒精含量的白酒：東北純高粱燒刀子
東北燒刀子酒，酒精含量達到80%，飲後，頭不疼、口不幹，現在已經很少見了！
10、最高市值的白酒集團：貴州茅臺(600519)市值6945.75元
茅臺在中國白酒的地位已經毋庸置疑，他們最有錢也是大家意料之中的事情！不做累述~
更多精彩，敬請關注有記錄的中國白酒，始於漢代始元六年，當時的白酒是官府專賣，大約為四錢一升，折合成人民幣約為1元多點！
7、最早關於買酒廣告的記載：戰國末期韓非子《韓非子》“宋人酤酒，懸幟甚高”
古代的廣告不像現在這麼發達，這裡所說的廣告是指酒館門前懸掛的旗幟廣告，相當於現在的門牌廣告。
8、最貴的白酒：1935年賴茅酒 單瓶1070萬元
這瓶中國最貴的酒。1935年生產，約400克。在一次拍賣會上，這瓶中國最貴的酒——賴茅酒被甯德市企業家賴先生以1070萬元的天價收入囊中。這一價格打破了此前“漢帝茅臺”890萬元的拍賣記錄，一舉成為中國白酒拍賣歷史上的標王，登頂“中國白酒之王”寶座。這瓶中國最貴的酒至今已有81年歷史，已絕版。
9、最高酒精含量的白酒：東北純高粱燒刀子
東北燒刀子酒，酒精含量達到80%，飲後，頭不疼、口不幹，現在已經很少見了！
10、最高市值的白酒集團：貴州茅臺(600519)市值6945.75元
茅臺在中國白酒的地位已經毋庸置疑，他們最有錢也是大家意料之中的事情！不做累述~
更多精彩，敬請關注