清明時節， 田野裡長著一種菜， 叫清明菜， 未開花前， 青青翠翠時， 真的很類似多肉類觀賞植物。
這清明菜， 我們老家又叫它綿子菜。
清明菜可以用來與糯米或麵粉揉在一起做成粑粑， 蒸了吃， 別有一番清香。
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