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老家草木之山杏樹

山杏, 我們老家叫“山杏蛋子”。 它不是現在的杏。

現時的果農為了賣個好價錢, 千方百計地變換著花樣來嫁接更新杏樹的品種, 把杏弄得又大又甜又好吃。 顏色也誘人, 黃裡透著紅。 叫人遠遠看著就想買。

我說的山杏是沒有經過嫁接的山杏樹上結的。 很小, 青時酸澀。 當熟透了, 就透出特殊的清香。 山杏樹長在山裡那些地堰上山溝裡, 很隨意也很自由的長著。 沒有人去栽它, 誰也不知道它們是如何到了這裡的。 可能是早些年有人吃完杏後把杏核隨手一扔, 它們滾落到地堰上或是山溝裡, 就長成了山杏樹吧。

山杏樹很抗躁, 無論天寒地凍還是洪澇乾旱它都能輕鬆應對。 從來沒有人給它施點肥, 也沒人為它澆瓢水, 它就這麼一如既往地長著, 一點都不著急。 山杏樹長得很慢, 一棵幾十年的老杏樹, 頂多也就拳頭粗, 葉子也小的像銅錢, 結個杏也那麼小。

山杏樹長在野外, 誰都可以隨便摘著吃。 那些整天為農活忙碌的大人是不屑一顧的, 倒是給孩子們多了些玩耍和摘杏遊戲。 小時候我們到山裡挖野菜或是撿柴火的時候, 累了就到山杏樹底下歇息。 山裡很少有水喝, 口渴的時候就爬到樹上, 咬一口青青的山杏,

酸的我們口水直流, 頓時滋潤了乾涸的喉嚨, 從胸膛生出一縷絲絲的涼意來。 要是吃上幾個, 就把牙酸倒了, 牙齒一碰東西就生生地疼, 回家吃飯, 連煎餅也啃不動了。

我現在住的山裡也有幾棵山杏樹, 有幹活的人說, 把它刨了吧, 再栽些好的品種。 我沒刨。 沒事的時候我總是到那山杏樹底下轉一圈, 坐在樹下抽支煙。 再摘個山杏放在嘴裡慢慢嚼著, 好像又品到了童年的味道。

早春的山杏花

青澀的山杏

山杏熟透時

蒼老的山杏樹

蒼老的山杏樹

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