您的位置:首頁>美食>正文

60歲婆婆手作龜苓膏,8斤料熬足5小時,有錢都未必買得到!

你知道龜苓膏裡真的有“龜”嗎?

但因為市面上吃到的龜苓膏很少有

都快被大家遺忘了!

直到一家叫肥家嫂龜苓膏的出現

好多吃貨才知道原來正宗的龜苓膏是這個味道!

已經60歲的三位“肥家嫂”出身養龜世家

每天用新鮮龜板加土茯苓熬制好龜苓膏

煲好就配送發貨, 足料新鮮~

丨有錢未必買到的正宗龜苓膏丨

一瓶48元, 三瓶113元, 六瓶218元

省內順豐冷鏈包郵

初次聽到的人都會忍不住驚呼:好貴!

但新鮮龜板做的龜苓膏真的十分罕見

在外面一盅正宗的龜苓膏都是50元起步

這個價錢這把不算貴

而且深入瞭解後就會明白什麼叫一分錢一分貨!

“肥家嫂”是三位60歲的婆婆

她們的家族是養龜世家, 有自家的養龜場

所以能夠供應大量的新鮮靚龜板作原料。

而另一種主要原料——野生土茯苓

則是托朋友每天從韶關仁化山區挖的,每週新鮮運到

和龜板一起熬煮

不會寒涼也不會熱氣,任何體質的人都適合吃~

婆婆還特意跟我吐槽——

好多老客問每次訂購的龜苓膏顏色為什麼不太一樣?

有些偏咖啡色,有些是黑色

因為龜苓膏的顏色是由土茯苓決定的!

而肥家嫂的土茯苓又都是野生的緣故

土茯苓顏色也有差異

所以直接影響了龜苓膏的顏色深淺哦!

丨柴火熬制,8斤料熬足5小時丨

為了保證龜苓膏夠新鮮,婆婆們每天清晨就開始忙碌

選材、處理食材、開鍋熬制

一鍋湯裡足足有8斤料,熬足5個小時

每一口都很鮮甜!

玻璃瓶和蓋子都會經過15分鐘的高溫蒸煮

保證乾淨無菌,連我處女座的小夥伴都覺得很放心!

這麼良心的龜苓膏

其實除了好吃,真材實料

正宗的龜苓膏的養生功效還多到你怕!

丨比燕窩更好,平價的美容神器丨

市面上有些龜苓膏是用龜板粉做的

先不論原材料怎麼樣

磨成粉後的營養和膠原蛋白都會大大流失!

而新鮮龜板則有豐富的膠原蛋白

這才是正宗龜苓膏的靈魂所在~

廣東天氣濕熱,很容易不舒服長痘痘

而肥家嫂龜苓膏正好祛濕又營養

多吃連皮膚都會變好!

還可以降火是小朋友都知道的啦~

經常吃龜苓膏,可排清體內毒素

促進血液新陳代謝,臉色自然紅潤

新鮮龜板裡的蛋白膠原

可以讓皮膚變得嫩滑有光澤,容光煥發

四捨五入就是可以變美!

陰虛火旺和燥熱而造成的失眠

堅持食用龜苓膏

可以滋陰降火提升睡眠品質

現在的小朋友都喜歡吃洋速食和可口的加工零食

最好吃龜苓膏,容易入口,既可清熱排毒

又可強壯機能,健脾開胃,促進新陳代謝

丨這是我吃過最好吃的龜苓膏丨

紙箱、泡沫箱、冰袋...一層一層包裹得很嚴實

玻璃瓶精緻,標籤貼心

啊K手速爆發搶到了6瓶

每3瓶標配兩條煉奶+一條蜂蜜

但啊K覺得這是單吃也好吃的龜苓膏

回甘明顯,不會太苦,單吃更有韻味~

打開看到膏體就覺得很驚喜!

超Q彈,很扎實,舀下去一點都不水!

接下來就看你發揮了~煉奶、蜂蜜、糖桂花、水果...

只要你喜歡的,都可以往裡面放!

由於材料成本高、手工熬煮麻煩等等,真的有“龜”的龜苓膏在市場上已經買少見少,所以真的不要錯過哦!常吃可以滋陰潤燥,清熱解毒,難怪廣東人都這麼愛吃龜苓膏!

而另一種主要原料——野生土茯苓

則是托朋友每天從韶關仁化山區挖的,每週新鮮運到

和龜板一起熬煮

不會寒涼也不會熱氣,任何體質的人都適合吃~

婆婆還特意跟我吐槽——

好多老客問每次訂購的龜苓膏顏色為什麼不太一樣?

有些偏咖啡色,有些是黑色

因為龜苓膏的顏色是由土茯苓決定的!

而肥家嫂的土茯苓又都是野生的緣故

土茯苓顏色也有差異

所以直接影響了龜苓膏的顏色深淺哦!

丨柴火熬制,8斤料熬足5小時丨

為了保證龜苓膏夠新鮮,婆婆們每天清晨就開始忙碌

選材、處理食材、開鍋熬制

一鍋湯裡足足有8斤料,熬足5個小時

每一口都很鮮甜!

玻璃瓶和蓋子都會經過15分鐘的高溫蒸煮

保證乾淨無菌,連我處女座的小夥伴都覺得很放心!

這麼良心的龜苓膏

其實除了好吃,真材實料

正宗的龜苓膏的養生功效還多到你怕!

丨比燕窩更好,平價的美容神器丨

市面上有些龜苓膏是用龜板粉做的

先不論原材料怎麼樣

磨成粉後的營養和膠原蛋白都會大大流失!

而新鮮龜板則有豐富的膠原蛋白

這才是正宗龜苓膏的靈魂所在~

廣東天氣濕熱,很容易不舒服長痘痘

而肥家嫂龜苓膏正好祛濕又營養

多吃連皮膚都會變好!

還可以降火是小朋友都知道的啦~

經常吃龜苓膏,可排清體內毒素

促進血液新陳代謝,臉色自然紅潤

新鮮龜板裡的蛋白膠原

可以讓皮膚變得嫩滑有光澤,容光煥發

四捨五入就是可以變美!

陰虛火旺和燥熱而造成的失眠

堅持食用龜苓膏

可以滋陰降火提升睡眠品質

現在的小朋友都喜歡吃洋速食和可口的加工零食

最好吃龜苓膏,容易入口,既可清熱排毒

又可強壯機能,健脾開胃,促進新陳代謝

丨這是我吃過最好吃的龜苓膏丨

紙箱、泡沫箱、冰袋...一層一層包裹得很嚴實

玻璃瓶精緻,標籤貼心

啊K手速爆發搶到了6瓶

每3瓶標配兩條煉奶+一條蜂蜜

但啊K覺得這是單吃也好吃的龜苓膏

回甘明顯,不會太苦,單吃更有韻味~

打開看到膏體就覺得很驚喜!

超Q彈,很扎實,舀下去一點都不水!

接下來就看你發揮了~煉奶、蜂蜜、糖桂花、水果...

只要你喜歡的,都可以往裡面放!

由於材料成本高、手工熬煮麻煩等等,真的有“龜”的龜苓膏在市場上已經買少見少,所以真的不要錯過哦!常吃可以滋陰潤燥,清熱解毒,難怪廣東人都這麼愛吃龜苓膏!

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示