今天， 禧月薈月子會所營養師給大家介紹幾款豐富營養的寶寶餐， 媽媽可以學著做給自家的寶寶哦。
【萌萌噠迷你太陽蛋】 適宜人群：1歲+
這道主要強調蓮藕， 蓮藕富含寶寶身體發展需要的多種微量元素， 還有防燥開胃、防腹瀉的功效。 打成藕汁的蓮藕， 更容易被寶寶接受和消化。 很好的預防了寶寶吃肉蛋之後消化不良。 製作方法簡單。
主 料
蓮藕1節香菇適量
鵪鶉蛋6個肉餡適量
香蔥少許澱粉兩匙
鹽少許
做 法 步 驟
圖解1. 蓮藕洗淨去皮上鍋蒸， 蒸熟後取出備用 。
圖解2. 焯水後切6片大小均勻的藕片備用， 剩下部分用破壁機打成漿狀。
圖解3. 料理機打碎蓮藕， 成漿狀。
圖解4. 藕汁放入小碗裡備用。
圖解5. 新鮮香菇摘洗乾淨， 去掉香菇腿， 焯水， 切沫備用。
圖解6. 準備適量的肉餡， 調製肉餡， 加入準備好的適量藕漿順時針攪動上勁， 讓藕漿包裹肉糜。
圖解7. 放少許鹽調味，
圖解8. 焯水後的藕片放在盤子上， 把肉餡置於藕片上， 先擠成圓形丸子狀。
圖解9. 用勺子把肉餡略壓平， 在中間挖出洞洞。
圖解10. 然後打入生鵪鶉蛋一個在洞洞裡！
圖解11. 蒸好的蓮藕太陽蛋， 可以淋入少許自製番茄醬解膩， 促消化同時番茄紅素也蛋白質結合利於吸收！
圖解12. 15分鐘， 一朵萌萌的迷你太陽蛋， 心動了沒！營養全面大人孩子都適合哦。
小 貼 士
❶蓮藕中的維生素C含量非常豐富， 有清潤的功效， 尤其適合上火的寶寶， 對防治體燥有獨特的效果。 這道食譜把蓮藕壓榨取汁， 效果更佳。
❷蓮藕能健脾開胃、主補五臟， 有消食止瀉的功效， 特別適合脾胃虛弱病後的寶寶食用。
❸蓮藕富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富， 可有效補益氣血， 寶寶食用能增強體質， 提高免疫力。
【迷你餃子寶寶餐】 適宜月齡：1歲+
主 料
紫甘藍1/4胡蘿蔔1/2
小油白菜200克麵粉（彩色面）以上食材打汁和麵為准
餡 蝦10只裡脊肉300克
蓮藕適量胡蘿蔔適量
小香菇3朵小香蔥3跟
做 法 步 驟
圖解1. 和麵食材 切丁
圖解2. 切塊打汁
圖解3. 我沒有過濾直接開始和麵
圖解4. 彩色面
圖解5. 餃子餡 胡蘿蔔和蓮藕
圖解6. 蝦洗淨去殼 裡脊肉切丁
圖解7. 以上餡食材拿輔食機打泥
圖解8. 餃子餡已成
圖解9. 拌好
圖解10. 開包……
圖解11. 迷你吧
圖解12. 袖珍餃子哦 餃子皮是拿啤酒蓋摳出來的 要有耐心哦
【卡通寶寶餐】適宜人群：2歲+
主 料
大米少許雞蛋一個
牛肉適量火腿一根
適宜蔬菜向量
輔 料
鹽少許醬油少許
做 法 步 驟
圖解1. 米飯放盒子裡，上鍋蒸熟。
圖解2. 取出一半備用，空間填滿炒好得蔬菜和肉。這次做的是牛肉燉土豆。
圖解3. 用取出的米飯團出小熊身子放在菜上。剩下的用醬油和香油拌勻，再團出小熊頭和耳朵。
圖解4. 雞蛋餅切成長方形蓋在身子上做被子。
圖解5. 當上小熊的胳膊，再用芝士剪出耳朵嘴巴。
圖解6. 最後用海苔點綴！成功！
圖解9. 拌好
圖解10. 開包……
圖解11. 迷你吧
圖解12. 袖珍餃子哦 餃子皮是拿啤酒蓋摳出來的 要有耐心哦
【卡通寶寶餐】適宜人群：2歲+
主 料
大米少許雞蛋一個
牛肉適量火腿一根
適宜蔬菜向量
輔 料
鹽少許醬油少許
做 法 步 驟
圖解1. 米飯放盒子裡，上鍋蒸熟。
圖解2. 取出一半備用，空間填滿炒好得蔬菜和肉。這次做的是牛肉燉土豆。
圖解3. 用取出的米飯團出小熊身子放在菜上。剩下的用醬油和香油拌勻，再團出小熊頭和耳朵。
圖解4. 雞蛋餅切成長方形蓋在身子上做被子。
圖解5. 當上小熊的胳膊，再用芝士剪出耳朵嘴巴。
圖解6. 最後用海苔點綴！成功！