食材:豆腐500克、豬肉40克、生抽、白糖、花椒粉、蔥薑少許、、豆豉醬、水澱粉1碗、鹽少許、油適量。
準備好就開始啦
1、首先將豬肉切成肉末。 豆腐切塊用淡鹽水浸泡10分鐘後瀝幹。
2、加入豆腐、水, 再加入白糖, 生抽, 大約5分鐘後加入花椒粉。
3、加入水澱粉, 鍋鏟推動豆腐湯汁濃稠後關火。
好啦, 熱氣騰騰的麻婆豆腐就出鍋啦
喜歡的話記得關注我噢, 我會不定期更新的~
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2、加入豆腐、水, 再加入白糖, 生抽, 大約5分鐘後加入花椒粉。
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