秋意漸濃這個東西
說來怕太過表面
但是你看到刷屏的穿秋褲
凍到半夜被冷醒
可能你就懂了季節進補的寓意
秋天進補的方式有千萬種
但是我就偏愛一碗湯
在街頭巷尾熱騰騰的嫩羊湯麵
這個就是秋冬季節裡才能看的到的
關於生活的煙火氣
2017年廣州秋冬吃羊地圖新鮮出爐
▼
秋天較易愁緒綿綿，
宜滋養補神， 那麼吃羊肉吧
羊肉串、羊蠍子、羊肉湯
羊肉面、羊排、羊肉火鍋
總有一樣能治癒你
...
羊肉串
“羊肉串羊肉串！
新鮮的香噴噴大羊肉串！”
每次說到羊肉串腦海中
就會自動腦補新疆人吆喝的場景
伊斯坦風味餐廳
肉食獸們肯定不會錯過燒烤
哪裡的燒烤攤好吃看一下客流就懂
這家新疆風味的餐廳
烤物真的好好味！
門口有一台異域風情的燒烤車
一整晚翻烤著最正宗的
“阿裡巴巴， 新疆羊肉串”
在饢坑的高溫下
羊肉受熱均勻
醃制恰當的羊肉嫩而不膻
輕輕一咬， 肉香四溢
蘸上特製沾料粉
羊肉混著炒芝麻與花生的焦香
擼串來這裡就對了
位址： 洛溪新城洛溪食街A棟10-11號
人均：60元
蘭圃街清真集市
要想把新疆美食吃個透透的
除了親自去新疆大草原
有空來廣州的蘭圃街吧
每逢週五從越秀公園地鐵站B2出來
遠遠望陣陣朦朧煙火
這裡有各種烤羊肉串、烤羊排、
烤全羊、烤羊肚羊肝羊腰子...
這一場週五才盛開的新疆美食市集
除了吃到全羊盛宴還有瓜子饢、
芝麻囊、牛奶饢、碎肉拌面、
過油肉拌面、手抓飯、三涼、
優酪乳、糕點...各種經典小吃！
因為週五是穆斯林的“主麻日”
所有廣州穆斯林教民們都會來這裡做禮拜
所以這裡會異常熱鬧
攤主們基本都是廣州清真飯店的老闆
這裡的新疆羊肉很地道
這個一週一次的美食廣場
一開吃根本停不下來
羊肉火鍋
秋意涼涼 這一鍋羊肉湯
簡直就是不可多得的人間美味
新疆人民養生禦寒的秘密
清心傳統炭爐羊肉煲
老廣基本都知道這家老店。
想體驗老廣州炭爐羊肉火鍋的風味
來這裡肯定不會錯
它叫清心羊肉
可能吃完真的整個心會舒服清爽吧
眾人口中都稱它“解放橋底羊肉煲”
最招牌的羊肉煲
天冷了去吃最合適
熱乎乎 暖到心底
地址： 海珠區南華中路（近解放橋腳）
人均：94元
新興飯店
1979年開業至今
被稱為“廣州食羊第一家”
拿過廣州美食節金獎
via 色食醬
招牌的羊排煲
羊肉燉得軟爛很入味
吃第一口就豎起了大拇指
羊排煲是老廣習慣的醬香味
蘿蔔與腐竹同煲
腐竹又有口感又飽含湯汁
羊排肥瘦勻稱，甚至筷子一夾就爛
有淡淡奶香，咀嚼出羊肉的甜味
十分銷魂的羊排煲
地址： 海珠區前進路92-100號(糖果KTV斜對面)
人均：78元
河南老家
門口用於熬羊湯的2米大鍋
裡面的200斤羊骨要熬足48個小時
一度成為話題 看著場景十分壯觀的
整個廣州除了河南老家之外再無第二家
經過48個小時漫長的熬制
羊骨內的營養物質溶于湯汁
羊肉湯顯奶白色，濃香四溢
味道絕佳，營養價值豐富
難怪被譽為“中原第一湯”
地址： 先烈中路96號藍天樓國際酒家1-2樓
人均：65元
光明清湯羊
這家店因為專門做羊的
基本是冬天才營業
這裡的羊肉都是新鮮切下來的
因為新鮮所以生意火爆
這裡的羊湯十分鮮美
所以來這裡吃首先都會先喝一口湯
然後再煮羊的各種部位
又軟又入味的羊肉配上腐乳
簡直是絕配了 好吃到顫抖
地址： 海珠區南華中路（近解放橋腳）
人均：84元
這些美食店你打卡過幾家
還有哪家吃羊更好的
歡迎在留言區給小編補充哦~
每逢週五從越秀公園地鐵站B2出來
遠遠望陣陣朦朧煙火
這裡有各種烤羊肉串、烤羊排、
烤全羊、烤羊肚羊肝羊腰子...
這一場週五才盛開的新疆美食市集
除了吃到全羊盛宴還有瓜子饢、
芝麻囊、牛奶饢、碎肉拌面、
過油肉拌面、手抓飯、三涼、
優酪乳、糕點...各種經典小吃！
因為週五是穆斯林的“主麻日”
所有廣州穆斯林教民們都會來這裡做禮拜
所以這裡會異常熱鬧
攤主們基本都是廣州清真飯店的老闆
這裡的新疆羊肉很地道
這個一週一次的美食廣場
一開吃根本停不下來
羊肉火鍋
秋意涼涼 這一鍋羊肉湯
簡直就是不可多得的人間美味
新疆人民養生禦寒的秘密
清心傳統炭爐羊肉煲
老廣基本都知道這家老店。
想體驗老廣州炭爐羊肉火鍋的風味
來這裡肯定不會錯
它叫清心羊肉
可能吃完真的整個心會舒服清爽吧
眾人口中都稱它“解放橋底羊肉煲”
最招牌的羊肉煲
天冷了去吃最合適
熱乎乎 暖到心底
地址： 海珠區南華中路（近解放橋腳）
人均：94元
新興飯店
1979年開業至今
被稱為“廣州食羊第一家”
拿過廣州美食節金獎
via 色食醬
招牌的羊排煲
羊肉燉得軟爛很入味
吃第一口就豎起了大拇指
羊排煲是老廣習慣的醬香味
蘿蔔與腐竹同煲
腐竹又有口感又飽含湯汁
羊排肥瘦勻稱，甚至筷子一夾就爛
有淡淡奶香，咀嚼出羊肉的甜味
十分銷魂的羊排煲
地址： 海珠區前進路92-100號(糖果KTV斜對面)
人均：78元
河南老家
門口用於熬羊湯的2米大鍋
裡面的200斤羊骨要熬足48個小時
一度成為話題 看著場景十分壯觀的
整個廣州除了河南老家之外再無第二家
經過48個小時漫長的熬制
羊骨內的營養物質溶于湯汁
羊肉湯顯奶白色，濃香四溢
味道絕佳，營養價值豐富
難怪被譽為“中原第一湯”
地址： 先烈中路96號藍天樓國際酒家1-2樓
人均：65元
光明清湯羊
這家店因為專門做羊的
基本是冬天才營業
這裡的羊肉都是新鮮切下來的
因為新鮮所以生意火爆
這裡的羊湯十分鮮美
所以來這裡吃首先都會先喝一口湯
然後再煮羊的各種部位
又軟又入味的羊肉配上腐乳
簡直是絕配了 好吃到顫抖
地址： 海珠區南華中路（近解放橋腳）
人均：84元
這些美食店你打卡過幾家
還有哪家吃羊更好的
歡迎在留言區給小編補充哦~