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最近隨著電視劇《少帥》的熱播， 張學良的事蹟被越來越多的人熟知， 張學良生於1901年6月1日， 2001年10月14日逝世， 高夀101歲， 整整跨越了一個世紀。
張學良：
張學良， 字漢卿， 號毅庵， 漢族， 國民革命軍將領， 奉系軍閥首領張作霖的長子， 中國近代著名愛國將領。
但是張學良的身體底子並不好， 他是怎樣活下來並且還能享受高齡的呢?
一碗濃米湯， 從小喝到大
張學良說， 他母親帶著他， 靠著舅媽從外公家偷些大米救濟他們， 他是喝米湯長大的。 幸好有米湯可以吃， 得以保住幼小的性命。
張學良成年後身體很好， 不用說， 就是米湯為他彌補了先天的身體缺陷。
在人們的印象中， 米湯是窮人家才會吃的食物， 沒有什麼營養。 其實， 這是一種錯誤的概念， 深深誤解了米湯。
米湯是養生專家非常看重的一種食品。
濃米湯的神奇功效
米湯又叫米油， 是用上等大米熬稀飯或做乾飯時， 凝聚在鍋面上的一層粥油。 米湯性味甘平， 能滋陰長力， 有很好的補養作用。
其實早在清代的時候趙學敏撰寫的《本草綱目拾遺》中就有記載：
米油“黑瘦者食之， 百日即肥白， 以其滋陰之功， 勝於熟地， 每日能撇出一碗， 淡服最佳”。
清代醫學家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認為:
“米油可代參湯”
因為它和人參一樣具有大補元氣的作用。
從《易經》的理論上說：
濃米湯是最符合人的本性的最平和卻最有效的補品。
只要不是高燒不退並且舌苔厚重白膩的情況， 所有人， 尤其是體質虛弱的人都可以用它作補品， 從實踐上說， 它確實如此。
濃米湯的其他養生功效
《大米比藥好》作者欒加芹博士在書中分享了幾個大米神奇醫例， 一起來看看：
1、常喝米湯， 皮膚白嫩有光澤
欒加芹博士表示， 大米的食物能量打通能打通人的經絡， 便很快地把廢物清除出去， 於是， 皮膚會變得又白又嫩。
2、常喝米湯， 頭髮烏黑濃密
因為大米除了本身含有各種營養外， 還能讓經氣歸位， 驅除邪氣， 從而恢復經絡的通暢。
經絡通暢了， 供應頭髮的營養能夠順利到達頭髮各處， 於是頭髮便長得又黑又密了。
3、喝米粥除口氣
人體滯留的廢物從口腔排出來， 這肯定不是正常的排毒途徑。
大米具有利水的功效，