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尋味日照美食|特色“蟲子宴”,你敢吃嗎?

美味莫過於山珍海味, 在日照五蓮, 這些山野裡的美味可謂就是我們的“山珍”, 昆蟲的營養豐富, 具有美容強身的功效, 一桌“蟲子宴”讓你大飽口福~

“哈蟲”

吃著柞樹長大的, 半點污染沒有, 甚至可以生吃。 每當要吃一個, 首先會在心裡或嘴裡嘟囔一句:又十塊錢滴!確實美味。

蠍子

這來是活的, 在盆裡亂爬, 看著很嚇人。 但, 看看現在這個樣子成了“雪山飛狐”, 一道菜的名字。 估計有人不敢吃。

蜂蟲炒蛋

這個是蜂蟲, 高蛋白的美味。 炒蛋!

節流龜

平日裡的餐桌上一般都有, 不稀罕。

白蟬

這個是白蟬。 也不稀罕。

大蛹

這是大蛹。 絕對的生態, 是蠶變成的, 一點風帶來的化妝品都會令其致命, 所以吃這樣的東西, 儘管放心。

螞蚱

這是螞蚱。 田野裡的常客, 小時候很多人都去逮過, 現在不是很多了。 有人吃了過敏, 得注意。

馬齒莧菜

這是曬乾後的馬齒莧菜,沒吃過吧。

秋日收穫

栗子、芋頭、南瓜,收穫的季節,土地不會虧待辛勤勞作的人。

許孟爐包

許孟爐包是五蓮的名吃之一。相傳,100多年前,許孟有一孫姓農民在製作麵食的過程中,通過試驗和創新,把包子用油煎制,這就是最初的許孟爐包,也叫水煎包。

許孟爐包,皮面暄軟,內陷飽滿,味道鮮美,掛漿講究,火候獨到,嘎渣焦脆,油香四溢。許孟爐包用料講究,以鮮豬肉、鮮韭菜、鮮白菜和上好的精麵粉為主料,以海米、木耳及各種調料為輔料,精心加工而成。

祺達莊園“蟲子宴”

地址:日照市五蓮縣松柏鎮劉家南山村祺達莊園

聯繫電話:0633—5515551

馬齒莧菜

這是曬乾後的馬齒莧菜,沒吃過吧。

秋日收穫

栗子、芋頭、南瓜,收穫的季節,土地不會虧待辛勤勞作的人。

許孟爐包

許孟爐包是五蓮的名吃之一。相傳,100多年前,許孟有一孫姓農民在製作麵食的過程中,通過試驗和創新,把包子用油煎制,這就是最初的許孟爐包,也叫水煎包。

許孟爐包,皮面暄軟,內陷飽滿,味道鮮美,掛漿講究,火候獨到,嘎渣焦脆,油香四溢。許孟爐包用料講究,以鮮豬肉、鮮韭菜、鮮白菜和上好的精麵粉為主料,以海米、木耳及各種調料為輔料,精心加工而成。

祺達莊園“蟲子宴”

地址:日照市五蓮縣松柏鎮劉家南山村祺達莊園

聯繫電話:0633—5515551

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