最近， 一款“四川辣醬”在美遭瘋搶， 其關鍵原料就是郫縣豆瓣。 作為“郫縣豆瓣+”系列的代表產品， 鵑城牌“郫縣豆瓣香菇菜”以及“郫縣豆瓣香菇醬”已登陸京東， 展開預售。
10月7日， 麥當勞將1998年為配合《花木蘭》而供應的蘸醬重新限時推出， 結果這款“四川辣醬”火爆異常， 因為嚴重的供不應求， 差點引發騷亂。 據悉， 這款風靡美國的“四川辣醬”其實就是郫縣豆瓣加點糖！
郫縣豆瓣是中國地理標誌產品， 更是中國頂尖調味料之一。 起於清康熙年間， 時至今日， 郫縣豆瓣已愈三百年歷史， 其製作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄， 有“川菜之魂”的美稱。
可以說：有華人的地方就有鵑城牌郫縣豆瓣
“百年老字型大小”鵑城牌是郫縣豆瓣行業的標杆企業， 市場佔有率常年雄踞第一。 在保持國內市場優勢的同時， 鵑城牌郫縣豆瓣也格外重視海外市場的拓展， 其產品遠銷日本、美國、紐西蘭等40多個國家和地區， 每年出口量居全行業首位。 2016年， 鵑城豆瓣對外出口銷售額超過千萬， 年均增長達15%左右。
精于品質， 勇於創新， 老字型大小迎來新成員
嚴苛的品質把控是鵑城豆瓣品質的保證。 由國家級非物質文化遺產技藝傳承人把關，
傳遞最純正的四川家鄉味道， 是鵑城豆瓣所追求的。 這一次， 郫縣豆瓣香菇系列用一份豆瓣人對味道的堅守與創新， 喚起人們關於家鄉的味覺記憶。
好品質源於好食材！貫徹著這個理念， 鵑城豆瓣香菇菜以川內優質香菇為原料， 佐以郫縣豆瓣油、優質辣椒等輔料精製而成， 完美保留郫縣豆瓣醬的香醇， 又創新融入菌香肉香， 入口滑潤， 回味悠長。
豆瓣香菇醬則以去蒂優質香菇、郫縣豆瓣、上等農家豬肉以及優質黃豆為主要原料， 配以花椒、香料等佐制而成， 醬香濃厚、菇香宜人、粒粒韌爽、多味齊全。
傳承三百年， 鵑城豆瓣香菇系列產品將再燃“川菜之魂”， 互聯網+更多玩法， 玩轉傳承與新味， 敬請期待！
敬請期待！