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會員私廚 | Salami黑水欖牛油果披薩,巨美味!

牛油果的吃法千奇百怪, 更多的人吃它是因為美味又健康, 卻有少部分人吃上一口就想吐……這款披薩可以作為不喜歡牛油果的盆友, 對牛油果重新認識並接受的一款媒介。

今天我們的愛敗會員蔡一了, 為大家帶來這道巨美味的——Salami黑水欖牛油果披薩。

準備材料:

1、披薩餅底一個

2、披薩醬

3、洋蔥碎

4、Salami一圈

5、牛油果一隻

6、黑水欖一小把

7、馬蘇里拉乳酪碎

8、與美乃滋一起打碎的土豆醬

做法:

1、披薩餅底刷披薩醬後, 灑滿洋蔥碎一起烤熟。

2、在烤好的披薩餅底, 先鋪上一圈Salami, 然後把切成薄片的牛油果鋪上, 最後撒上一把黑水欖。

3、撒上馬蘇里拉乳酪。

4、將蒸好的小土豆與一半的美乃滋一起打成醬, 擠在最表層。

5、入爐烤15分鐘左右(表皮微黃即可)出爐。

泛著有人光澤的Salami黑水欖牛油果披薩就大功告成啦~小編我這個不愛吃牛油果的人, 都忍不住想要大快朵頤了~

簡單易操作還營養豐富, 各位達媽也來動手試一試, 做給自家寶寶吃。

WHO'S 蔡一了?

愛敗媽媽網新晉版主, 末末哥哥的80後媽媽,當代藝術家。 擅長油畫、版畫、設計。

曾任美國舞美設備公司藝術總監。 創作、烹飪、親子、生活……“倘若心有所愛, 萬物皆是舞臺”。

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