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天子腳下長安,舌尖上的西安(永興坊陝西美食攻略)

“去西安幹什麼?”問上100個人, 99個人的答案都會是“吃”。

的確, 美食幾乎成為西安的代名詞, 西安人懂生活, 愛美食, 說到我大西安美食真是數也數不清!

在這樣一個遍地都是美食而且每樣都很好吃的城市, 只希望自己擁有一顆永遠也填不滿的胃, 西安人每天最發愁的就是今天吃點啥, 絕不是沒啥吃而是因為選擇太多!

今天給各位小夥伴們介紹下家門口的陝西美食的集合地——永興坊。

永興坊是唐長安城108坊之一, 這位置可是唐太宗時候魏征的相府, 位於小東門裡西北角, 緊鄰城牆, 明清以來, 這個地方被稱為“鬼市”, 是西安著名的舊貨交易、古玩市場, 稱為“鬼市”當然是因為沒有辦法正大光明交易, 尤其是一些前朝的遺老遺少, 既要保得體面又要急換所需, 就只能在日落到黎明之間進行, 鬼鬼祟祟, 也就免不了一些盜匪銷髒的勾當參與進來, 所以就叫做鬼市。

現在這裡可不再是那鬼市了, 沿順城巷專門建立了古玩市場, 在這小東門口這個通衢之地, 重建了仿古的社區——永興坊, 專門展示陝西省境內的非物質文化遺產美食文化。

從此, 咱大西安的吃貨們和南來的北往的朋友們就可以從容信步於永興坊的關中街、陝北街、陝南街上,

一站吃遍咱三秦的美食美味, 下麵就給您把永興坊的陝西特色美食一一介紹。

陝北區:子長煎餅

省級非物質文化遺產, 始於1370年。 使用蕎面作為原料。 土豆絲煎餅6元/份;豆腐乾煎餅6元/份;羊肉粉湯18元/份

陝北區:子洲餜餡

陝北名吃, 以純棗泥作餡。 5元一個, 另外還有月餅, 每個2.5元。

陝南區:安康蒸面

陝南名吃, 安康蒸面, 可以喝湯的涼皮, 每份8元, 分為寬細兩種。

陝南區:甯強千棰酥

陝南名吃,推薦核桃酥 20元/盒,另外還有瓜子酥、花生酥、薑糖酥,都是15元/盒。

陝南區:洋縣大鹹德

中華老字型大小,前身是大鹹德醬園,始於1856年。傳統老醋作坊,在這裡可以買到散醋,有3元/斤的普通大鹹德,也有6元/斤的純手工醋,還有各種品質的有機黑米醋。還有裝在口服液瓶裡的保健醋,口感還不錯,酸酸甜甜的,每盒36元左右。

陝南區:漢陰炕炕饃

市級非物質文化遺產,起源於1160年。聽著就感覺很香,有香甜的,五香的,還有白糖的和豆沙的,每個2.5元。去了一定要嘗嘗。

陝南區:鎮巴炕洋芋

陝南名吃,炕紅薯:10元/份。

陝南區:柞水洋芋糍粑

省級非物質文化遺產。這個不起眼的吃食,卻是赫赫有名。有酸辣、漿水、玫瑰蜂蜜三種口味,好吃極了,還有好喝的玉米醪糟,有點淡淡的奶香,很奇特。洋芋糍粑6元/份,玉米醪糟6元/份。

陝南區:紫陽蒸盆子

市級非物質文化遺產,起源於西元前202年,是大秦帝國的年代啊。這一道硬菜。蒸盆子:雙人份78元;小份118元(3~4人);大份208元。

陝南區:漢陰白火石汆湯

陝南名吃,《本草綱目》上記載過的幾種石頭,燒得熱熱的,然後放入有菜有肉的湯裡,汆熟食材,有興趣的小夥伴可以去嘗嘗。大份:58元、小份:38元。

關中區:三原千層油餅

省級非物質文化遺產。起源於1909年。其實就是油塔,抖散了,就著小菜就直接吃了,這應該是正宗吃法吧。他家還有菜團子,吃完油塔、菜團,再喝碗稀飯,美包包。油塔3元/個;菜團2元/個

關中區:澄城羊肉泡

非物質文化遺產。但不是咱大西安那享譽世界的羊肉泡饃,和咱們常吃的澄城羊肉水盆應該是一樣的,這大冷天吃個這熱乎乎的羊肉泡,那叫一個忒。他家有羊肉泡、水盆羊雜湯、還有羊肉、羊雜墩子,以及涼拌羊頭肉、肚、雜。羊肉泡:19元/份;水盆羊雜湯:15元/份;月牙餅:1元/個

關中區:涇陽老茶館

省級非物質文化遺產,起源於1068年,茶蟲們都知道這個茶,這裡賣的就是涇陽伏茶,中國著名的黑茶之一。門臉位置很好,到了永興坊,你就能看見。店內可以點茶喝。

關中區:岐山擀面皮

省級非物質文化遺產,這個還用說嗎?這可是西安美女們的最愛。不過,這裡的擀面皮套餐灰常的經濟實惠,一碗擀面皮+一個岐山臊子夾饃+一碗包穀臻=10元。

關中區:岐山大刀臊子面

這個著實震撼到小編和同去的小夥伴了。不愧是省級非物質文化遺產,那切面師傅用的大鍘刀厚重鋒利,切出的麵條整齊劃一,粗細均勻,切出來的面捧在手裡,那叫一個細,那叫一個伏貼,忍不住要了一碗嘗嘗,說真的,這面可真的讓你見識到“酸辣香薄筋光煎稀汪”,從前吃的那些岐山臊子面只能算是浮雲了。大刀臊子面:10元/碗

關中區:潼關肉夾饃

省級非物質文化遺產,據說起源於西元630年,應該是在唐朝貞觀年間,歷史也算悠久了哈。這個這幾年在咱大西安也是遍地開花的,地道的潼關肉夾饃,配上鴨片湯或者酸辣肚絲湯,外脆裡嫩,層次分明,肉香湯美。肉夾饃:肥瘦7元、純瘦8元;鴨片湯:8元;酸辣肚絲湯:10元

關中區:大荔帶把肘子

省級非物質文化遺產,起源于明代孝宗年間。這可是個杠杠的硬菜,純手工作,光是最後蒸就得4個多小時,而且現在他們還不在西安做,說什麼咱大西安的水不適合這著名的肘子,真是挑剔。除了堂食,還有禮盒裝的。下次去的時候,準備專門吃一次,口水流啦……趕緊說下一個吧。肘子(大約3斤):118元/份;禮盒裝:85~98元/盒;袋裝:75元/袋。

關中區:藍田蕎面餄餎

關中名吃,記得每次到藍田都要在長途汽車站門口的一個小攤上吃,香香的蕎面,芥末粒粒,端一碗坐在小凳子上,回味好幾天呢,現在不用跑那麼遠就能吃到地道的藍田蕎面餄餎了,吼吼,只是肚子好撐,沒嘗嘗味道,只好下次啦!藍田餄餎:13元/碗

關中區:渭南皮影、麥杆畫作坊

這個可不是吃的,而是陝西民間藝術,麥杆作畫,生命的重生啊!這裡還有皮影的展示,有一些是著名的皮影藝人汪天穩的作品,如果運氣好的話,還可以看到皮影藝人汪天穩、汪天喜、麥稈畫藝人連更印。既然這些叫做藝術品,那價值高了去了。去看看吧,說不定你就被折服了呢。

關中區:禮泉醪糟

醪糟,用《舌尖上的中國》的話來說,是食物的一種轉化,咱的祖輩們估計就都是吃貨,而且啥都不放過,很有時間也很有耐心,糧食一點不糟蹋,於是就有了這最早的酒的雛形,醪糟好喝,喝多了會不會就醉呢?反正,開車前千萬不要喝這東西,因為,再深釀一點就是米酒了啊。永興坊這家的醪糟6元/斤,做成米酒了就8元/斤了。

關中區:興平辣子作坊

陝西人是辣不怕還是不怕辣?反正,大家都說愛吃辣,不過是喜歡辣的口味不一。咱陝西興平的辣椒贏的就是又辣又香,在這裡買些現磨的辣子面回去做個油潑辣子,嘿嘿,辣子也是一道菜,陝西八大怪?那是外地人少見多怪。辣子面:25元/斤;幹辣子:22元/斤。

關中區:秦鎮米皮

省級非物質文化遺產。起源也在秦朝。三秦套餐的重要成員之一,曾幾何時為了吃一碗米皮,開車跑去秦鎮橋頭吃米皮的小夥伴舉個手來。秦鎮米皮:6元/碗。

關中區:咸陽biangbiang面

吃貨就是吃貨,好吃能吃就行,哪怕背著口訣,吃著面,也還指著滿大街的麵館說:這biangbiang面是西安的美食。都不想想,為啥最後是要“坐著車車去咸陽”?推薦三合一的特色面。三合一(特色面):15元/碗。

關中區:西安粉湯羊血

西安名小吃,到底是人氣旺,這大冷的天,裡面坐不下,都跑到屋外刨著吃呢,一個外地的小夥伴很納悶,“這有啥好吃的?”,誰告訴她呀?一碗粉湯羊血兩個饃,吃滴飽飽的。粉湯羊血:18元/碗。

關中區:三原蓼花糖作坊

省級非物質文化遺產。還要多說嗎?這裡現在買散裝的25/斤,禮盒裝的35~60元。

關中區:富平瓊鍋糖作坊

白天過去的時候就可以看到作坊師傅拉糖、擀糖、做糖的全過程,口味有多種,進到作坊裡,可以看見各種作瓊鍋糖的原料,貨真價實。瓊鍋糖:30元/斤,15元/盒。

關中區:武功麻花作坊

名字很也彩頭,咬金麻花,而且很任性,“我們只做鹹麻花”,不過要早早去,去晚了,只能望門興歎了。麻花:10元/4根

關中區:三原老黃家

省級非物質文化遺產,泡泡油糕 5元/個;黃燜雞 18/碗;一品蛋酥 10元/份;蒸雜匯18元/碗;籠籠肉 18元/碗。

關中區:彬縣禦面

關中名吃。據說起源于周代,也叫玉面,原先是朝廷禦供產品,口感細膩,看著都是享受。店裡一份6元,盒裝的,買回去可以作出六大碗,價格60元/盒。

關中區:彬縣傳統榨油作坊和雜糧作坊

省級非物質文化遺產。這裡同時還是傳統磨面的作坊,把麥子啊什麼的拿來,純手工磨,可以買些回去蒸個饃饃,揉個面,肯定香啊,5斤裝的15元,10斤裝的30元,對了,忘記說油的價錢了,1.5升的60元,整箱的120元。

關中區:貴妃龍鬚酥作坊

吃起來即酥脆又綿軟,甜甜的那感覺很是幸福。現做現賣,15元/盒,還有牛皮糖,也是15元/盒。

關中區:老城酒肆

非物質文化遺產,中華老字型大小。以白水杜康2種為主,另外還有黃酒4種,清酒4種,店堂裝修即傳統漢唐風格,又有現代時尚感,酒碗就疊在桌上,幾人相對,舉盞相敬,這不就是古風啊……酒的名字也雅致,春釀雨、潤肺柳丁酒,還有烤肉,這可真是個好去處啊。白水杜康:原漿酒50度 56元/瓶、40度酒 50元/瓶;純米酒:28元/瓶;純釀雨:38元/瓶。

關中區:白水九煲一鍋

關中名吃。以中華文字的造字者倉頡為主題,所謂九煲一鍋指的是雞煲、牛腩煲、蝦煲、豬蹄煲、排骨煲等和豆腐飄、辣子湯鍋,從門前路過就能聞到竄香,真的會讓人有整上一鍋的衝動啊。

倉頡雞煲:88元/大份,58元/小份

絕味牛腩煲:108元/大份,68元/小份

魷魚鮮蝦煲:108元/大份,68元/小份

堯禾豆腐飄:80元/鍋,16元/碗

河北辣子湯:80元/大鍋,28元/小鍋,12元/碗

關中區:三原小磨香油

市場上現在常見的是回坊上的香油芝麻醬以及河北大明府的,三原的小磨香油卻不是很多,這裡的香油,分為白芝麻油,黑芝麻油,價格從15~35不等,芝麻醬都是15元/瓶,還有芝麻鹽,10元/瓶,還有熟芝麻,也是10元/瓶。

關中區:禮泉農家豆腐作坊

太喜歡這家的豆製品了,一來是開門早,一大早跑來,剛好吃了早點,二來,這家豆腐是用漿水點的豆腐,沒錯,就是咱們吃的蔬菜漿水,這漿水點出豆腐那叫一個香啊,而且他家豆腐不像別家的要揭去表層的油脂(就是豆腐皮),豆香味更純粹,5元/斤,豆腐作坊當然也有豆漿(3元),豆花(5元),這家其實是前店後坊,還有一個豆腐餐廳,著實沒有時間等了,以後有時間再去試試吧。

關中區:淳化蕎面餄餎

省級非物質文化遺產。歷史悠久,這餄餎原叫“河漏”,是關中人的美食。餄餎熱吃涼拌都是美味,淳化餄餎澆上羊湯,再調上油潑辣子,想想味道都美!還有洋芋饃盒菜饃,小夥伴們試試吧。羊湯餄餎:普通10元、優質20元(有肉)、清湯8元、臊子涼拌10元;洋芋饃:8元/份;菜饃:8元/份。

關中區:涇陽石子饃

豆沙石子饃:1.5元/個;五香石子饃:1.5元/個;五仁石子饃:2.5元/個。

關中區:關中樓

永興坊有一座高樓,高樓前有一個廣場,廣場上有一個微縮的長安城,玻璃覆蓋著這古老的108坊,今人在上面繼續生活著,所以這廣場叫壹零捌坊廣場,這樓叫關中樓。關中樓以及旁邊的陝北樓、陝南樓,都是集這三個地區的美食大成的餐廳,到裡面可以不用那麼來回走街穿巷地找美食了,一個關中套餐,或者陝北啊陝南的套餐就都吃到了。比如這個關中套餐,才買38元。不夠?人多?那這個16道的套餐68元夠不?還不夠?點菜吧,去包間吧,點相府宴吧。

永興坊街景

永興坊街景

戲 樓:戲樓每天有折子戲演出,不過考慮到附近的學校和市民生活,開戲的時間有限,大家隨遇而聽,隨遇而看吧。

博物館:永興坊裡有一個民俗博物館,可以瞭解秦文化尤其是飲食文化的歷史。

商 務:這裡有專門的電子商務中心,如果外地的小夥伴們看中了什麼東西,只要能包裝帶走的,來電子商務中心就可以辦理了。

公 交:801路、502路、33路、32路、527路、47路、263路、22路,中山門站下車,也可以坐其他車輛到東新街或民樂園,走到小東門。

停 車:順城巷裡按劃定的車位可以停車,還有個規模不大的停車場

附:永興坊非遺美食地圖

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陝南名吃,推薦核桃酥 20元/盒,另外還有瓜子酥、花生酥、薑糖酥,都是15元/盒。

陝南區:洋縣大鹹德

中華老字型大小,前身是大鹹德醬園,始於1856年。傳統老醋作坊,在這裡可以買到散醋,有3元/斤的普通大鹹德,也有6元/斤的純手工醋,還有各種品質的有機黑米醋。還有裝在口服液瓶裡的保健醋,口感還不錯,酸酸甜甜的,每盒36元左右。

陝南區:漢陰炕炕饃

市級非物質文化遺產,起源於1160年。聽著就感覺很香,有香甜的,五香的,還有白糖的和豆沙的,每個2.5元。去了一定要嘗嘗。

陝南區:鎮巴炕洋芋

陝南名吃,炕紅薯:10元/份。

陝南區:柞水洋芋糍粑

省級非物質文化遺產。這個不起眼的吃食,卻是赫赫有名。有酸辣、漿水、玫瑰蜂蜜三種口味,好吃極了,還有好喝的玉米醪糟,有點淡淡的奶香,很奇特。洋芋糍粑6元/份,玉米醪糟6元/份。

陝南區:紫陽蒸盆子

市級非物質文化遺產,起源於西元前202年,是大秦帝國的年代啊。這一道硬菜。蒸盆子:雙人份78元;小份118元(3~4人);大份208元。

陝南區:漢陰白火石汆湯

陝南名吃,《本草綱目》上記載過的幾種石頭,燒得熱熱的,然後放入有菜有肉的湯裡,汆熟食材,有興趣的小夥伴可以去嘗嘗。大份:58元、小份:38元。

關中區:三原千層油餅

省級非物質文化遺產。起源於1909年。其實就是油塔,抖散了,就著小菜就直接吃了,這應該是正宗吃法吧。他家還有菜團子,吃完油塔、菜團,再喝碗稀飯,美包包。油塔3元/個;菜團2元/個

關中區:澄城羊肉泡

非物質文化遺產。但不是咱大西安那享譽世界的羊肉泡饃,和咱們常吃的澄城羊肉水盆應該是一樣的,這大冷天吃個這熱乎乎的羊肉泡,那叫一個忒。他家有羊肉泡、水盆羊雜湯、還有羊肉、羊雜墩子,以及涼拌羊頭肉、肚、雜。羊肉泡:19元/份;水盆羊雜湯:15元/份;月牙餅:1元/個

關中區:涇陽老茶館

省級非物質文化遺產,起源於1068年,茶蟲們都知道這個茶,這裡賣的就是涇陽伏茶,中國著名的黑茶之一。門臉位置很好,到了永興坊,你就能看見。店內可以點茶喝。

關中區:岐山擀面皮

省級非物質文化遺產,這個還用說嗎?這可是西安美女們的最愛。不過,這裡的擀面皮套餐灰常的經濟實惠,一碗擀面皮+一個岐山臊子夾饃+一碗包穀臻=10元。

關中區:岐山大刀臊子面

這個著實震撼到小編和同去的小夥伴了。不愧是省級非物質文化遺產,那切面師傅用的大鍘刀厚重鋒利,切出的麵條整齊劃一,粗細均勻,切出來的面捧在手裡,那叫一個細,那叫一個伏貼,忍不住要了一碗嘗嘗,說真的,這面可真的讓你見識到“酸辣香薄筋光煎稀汪”,從前吃的那些岐山臊子面只能算是浮雲了。大刀臊子面:10元/碗

關中區:潼關肉夾饃

省級非物質文化遺產,據說起源於西元630年,應該是在唐朝貞觀年間,歷史也算悠久了哈。這個這幾年在咱大西安也是遍地開花的,地道的潼關肉夾饃,配上鴨片湯或者酸辣肚絲湯,外脆裡嫩,層次分明,肉香湯美。肉夾饃:肥瘦7元、純瘦8元;鴨片湯:8元;酸辣肚絲湯:10元

關中區:大荔帶把肘子

省級非物質文化遺產,起源于明代孝宗年間。這可是個杠杠的硬菜,純手工作,光是最後蒸就得4個多小時,而且現在他們還不在西安做,說什麼咱大西安的水不適合這著名的肘子,真是挑剔。除了堂食,還有禮盒裝的。下次去的時候,準備專門吃一次,口水流啦……趕緊說下一個吧。肘子(大約3斤):118元/份;禮盒裝:85~98元/盒;袋裝:75元/袋。

關中區:藍田蕎面餄餎

關中名吃,記得每次到藍田都要在長途汽車站門口的一個小攤上吃,香香的蕎面,芥末粒粒,端一碗坐在小凳子上,回味好幾天呢,現在不用跑那麼遠就能吃到地道的藍田蕎面餄餎了,吼吼,只是肚子好撐,沒嘗嘗味道,只好下次啦!藍田餄餎:13元/碗

關中區:渭南皮影、麥杆畫作坊

這個可不是吃的,而是陝西民間藝術,麥杆作畫,生命的重生啊!這裡還有皮影的展示,有一些是著名的皮影藝人汪天穩的作品,如果運氣好的話,還可以看到皮影藝人汪天穩、汪天喜、麥稈畫藝人連更印。既然這些叫做藝術品,那價值高了去了。去看看吧,說不定你就被折服了呢。

關中區:禮泉醪糟

醪糟,用《舌尖上的中國》的話來說,是食物的一種轉化,咱的祖輩們估計就都是吃貨,而且啥都不放過,很有時間也很有耐心,糧食一點不糟蹋,於是就有了這最早的酒的雛形,醪糟好喝,喝多了會不會就醉呢?反正,開車前千萬不要喝這東西,因為,再深釀一點就是米酒了啊。永興坊這家的醪糟6元/斤,做成米酒了就8元/斤了。

關中區:興平辣子作坊

陝西人是辣不怕還是不怕辣?反正,大家都說愛吃辣,不過是喜歡辣的口味不一。咱陝西興平的辣椒贏的就是又辣又香,在這裡買些現磨的辣子面回去做個油潑辣子,嘿嘿,辣子也是一道菜,陝西八大怪?那是外地人少見多怪。辣子面:25元/斤;幹辣子:22元/斤。

關中區:秦鎮米皮

省級非物質文化遺產。起源也在秦朝。三秦套餐的重要成員之一,曾幾何時為了吃一碗米皮,開車跑去秦鎮橋頭吃米皮的小夥伴舉個手來。秦鎮米皮:6元/碗。

關中區:咸陽biangbiang面

吃貨就是吃貨,好吃能吃就行,哪怕背著口訣,吃著面,也還指著滿大街的麵館說:這biangbiang面是西安的美食。都不想想,為啥最後是要“坐著車車去咸陽”?推薦三合一的特色面。三合一(特色面):15元/碗。

關中區:西安粉湯羊血

西安名小吃,到底是人氣旺,這大冷的天,裡面坐不下,都跑到屋外刨著吃呢,一個外地的小夥伴很納悶,“這有啥好吃的?”,誰告訴她呀?一碗粉湯羊血兩個饃,吃滴飽飽的。粉湯羊血:18元/碗。

關中區:三原蓼花糖作坊

省級非物質文化遺產。還要多說嗎?這裡現在買散裝的25/斤,禮盒裝的35~60元。

關中區:富平瓊鍋糖作坊

白天過去的時候就可以看到作坊師傅拉糖、擀糖、做糖的全過程,口味有多種,進到作坊裡,可以看見各種作瓊鍋糖的原料,貨真價實。瓊鍋糖:30元/斤,15元/盒。

關中區:武功麻花作坊

名字很也彩頭,咬金麻花,而且很任性,“我們只做鹹麻花”,不過要早早去,去晚了,只能望門興歎了。麻花:10元/4根

關中區:三原老黃家

省級非物質文化遺產,泡泡油糕 5元/個;黃燜雞 18/碗;一品蛋酥 10元/份;蒸雜匯18元/碗;籠籠肉 18元/碗。

關中區:彬縣禦面

關中名吃。據說起源于周代,也叫玉面,原先是朝廷禦供產品,口感細膩,看著都是享受。店裡一份6元,盒裝的,買回去可以作出六大碗,價格60元/盒。

關中區:彬縣傳統榨油作坊和雜糧作坊

省級非物質文化遺產。這裡同時還是傳統磨面的作坊,把麥子啊什麼的拿來,純手工磨,可以買些回去蒸個饃饃,揉個面,肯定香啊,5斤裝的15元,10斤裝的30元,對了,忘記說油的價錢了,1.5升的60元,整箱的120元。

關中區:貴妃龍鬚酥作坊

吃起來即酥脆又綿軟,甜甜的那感覺很是幸福。現做現賣,15元/盒,還有牛皮糖,也是15元/盒。

關中區:老城酒肆

非物質文化遺產,中華老字型大小。以白水杜康2種為主,另外還有黃酒4種,清酒4種,店堂裝修即傳統漢唐風格,又有現代時尚感,酒碗就疊在桌上,幾人相對,舉盞相敬,這不就是古風啊……酒的名字也雅致,春釀雨、潤肺柳丁酒,還有烤肉,這可真是個好去處啊。白水杜康:原漿酒50度 56元/瓶、40度酒 50元/瓶;純米酒:28元/瓶;純釀雨:38元/瓶。

關中區:白水九煲一鍋

關中名吃。以中華文字的造字者倉頡為主題,所謂九煲一鍋指的是雞煲、牛腩煲、蝦煲、豬蹄煲、排骨煲等和豆腐飄、辣子湯鍋,從門前路過就能聞到竄香,真的會讓人有整上一鍋的衝動啊。

倉頡雞煲:88元/大份,58元/小份

絕味牛腩煲:108元/大份,68元/小份

魷魚鮮蝦煲:108元/大份,68元/小份

堯禾豆腐飄:80元/鍋,16元/碗

河北辣子湯:80元/大鍋,28元/小鍋,12元/碗

關中區:三原小磨香油

市場上現在常見的是回坊上的香油芝麻醬以及河北大明府的,三原的小磨香油卻不是很多,這裡的香油,分為白芝麻油,黑芝麻油,價格從15~35不等,芝麻醬都是15元/瓶,還有芝麻鹽,10元/瓶,還有熟芝麻,也是10元/瓶。

關中區:禮泉農家豆腐作坊

太喜歡這家的豆製品了,一來是開門早,一大早跑來,剛好吃了早點,二來,這家豆腐是用漿水點的豆腐,沒錯,就是咱們吃的蔬菜漿水,這漿水點出豆腐那叫一個香啊,而且他家豆腐不像別家的要揭去表層的油脂(就是豆腐皮),豆香味更純粹,5元/斤,豆腐作坊當然也有豆漿(3元),豆花(5元),這家其實是前店後坊,還有一個豆腐餐廳,著實沒有時間等了,以後有時間再去試試吧。

關中區:淳化蕎面餄餎

省級非物質文化遺產。歷史悠久,這餄餎原叫“河漏”,是關中人的美食。餄餎熱吃涼拌都是美味,淳化餄餎澆上羊湯,再調上油潑辣子,想想味道都美!還有洋芋饃盒菜饃,小夥伴們試試吧。羊湯餄餎:普通10元、優質20元(有肉)、清湯8元、臊子涼拌10元;洋芋饃:8元/份;菜饃:8元/份。

關中區:涇陽石子饃

豆沙石子饃:1.5元/個;五香石子饃:1.5元/個;五仁石子饃:2.5元/個。

關中區:關中樓

永興坊有一座高樓,高樓前有一個廣場,廣場上有一個微縮的長安城,玻璃覆蓋著這古老的108坊,今人在上面繼續生活著,所以這廣場叫壹零捌坊廣場,這樓叫關中樓。關中樓以及旁邊的陝北樓、陝南樓,都是集這三個地區的美食大成的餐廳,到裡面可以不用那麼來回走街穿巷地找美食了,一個關中套餐,或者陝北啊陝南的套餐就都吃到了。比如這個關中套餐,才買38元。不夠?人多?那這個16道的套餐68元夠不?還不夠?點菜吧,去包間吧,點相府宴吧。

永興坊街景

永興坊街景

戲 樓:戲樓每天有折子戲演出,不過考慮到附近的學校和市民生活,開戲的時間有限,大家隨遇而聽,隨遇而看吧。

博物館:永興坊裡有一個民俗博物館,可以瞭解秦文化尤其是飲食文化的歷史。

商 務:這裡有專門的電子商務中心,如果外地的小夥伴們看中了什麼東西,只要能包裝帶走的,來電子商務中心就可以辦理了。

公 交:801路、502路、33路、32路、527路、47路、263路、22路,中山門站下車,也可以坐其他車輛到東新街或民樂園,走到小東門。

停 車:順城巷裡按劃定的車位可以停車,還有個規模不大的停車場

附:永興坊非遺美食地圖

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