點擊上方藍字“寧鄉旅遊”一起玩耍吧
每年的10月20日
是世界廚師日
在世界廚師日期間
將會評比出各國的“名品”、“名菜”、“名宴”
還會授予廚師行業最高獎:“金鼎獎”!
廣大吃貨們
聽到這個是不是口水都流出來了?
就在今年6月
首屆“寧鄉味道”美食節圓滿舉辦
成功評選出了寧鄉“十大名廚” “十大名菜” “十大餐飲名店”
十大名菜
江天鹵大蛇、金洲霸王牛掌、流沙河水煮花豬肉、青山橋花豬肉燜荷包蛋、菁華鋪土雞、大成橋口味蛇、灰湯貢鴨、壩塘孔雀開屏、溈山豆腐、資福帶皮牛肉
這麼多的美食
簡直是吃貨們的福音啊
定一個小目標
今天簡單介紹其中五種
這周吃個遍
爭取貼五斤秋瞟
大成橋口味蛇
別看蛇很嚇人
蛇肉可是十分美味的~
而且也十分營養
蛇肉的膽固醇含量很低
對防治血管硬化有一定的作用
而且!
口味蛇可是咱們湘菜中的一大名菜!
驚不驚喜!
意不意外!
口味蛇選用高蛋白,低脂肪
肉質細嫩的甯鄉本地優良蛇作選材
精心研製原料
配製以鮮、香、辣為主要特徵的口味
鮮嫩,香辣,醬汁味濃的蛇肉
滿盤紅豔豔的糊滿辣椒
肥肥的蛇段已被浸得通紅發亮
蛇肉緊實,泛著透明的油光
灰湯貢鴨
灰湯貢鴨產于灰湯溫泉附近的池塘中
因水中含有動物與人體所需的14種微量元素
而且肉肥細嫩
骨粗髓多
燉熟之後不放鹽湯也有鹹味
特別鮮甜
有滋陰補陽之功效
更是滋補美容之好品!
壩塘孔雀開屏
把魚做成這個樣子
都捨不得吃了
廚師的刀工我給打滿分~
溈山豆腐
溈山上
富含礦物質的山泉水
打出來的豆腐
又嫩又鮮美
可煮可煎
吃起來就停不下來了~
資福帶皮牛肉
筋道又軟嫩的帶皮牛肉
配上香辣的寧鄉口味
口味十足
且蛋白質豐富
小編一邊打字
一邊留著口水
不多說了!
今晚就去吃~
走起不~?
編輯▕ 阿薇
灰湯貢鴨產于灰湯溫泉附近的池塘中
因水中含有動物與人體所需的14種微量元素
而且肉肥細嫩
骨粗髓多
燉熟之後不放鹽湯也有鹹味
特別鮮甜
有滋陰補陽之功效
更是滋補美容之好品!
壩塘孔雀開屏
把魚做成這個樣子
都捨不得吃了
廚師的刀工我給打滿分~
溈山豆腐
溈山上
富含礦物質的山泉水
打出來的豆腐
又嫩又鮮美
可煮可煎
吃起來就停不下來了~
資福帶皮牛肉
筋道又軟嫩的帶皮牛肉
配上香辣的寧鄉口味
口味十足
且蛋白質豐富
小編一邊打字
一邊留著口水
不多說了!
今晚就去吃~
走起不~?
編輯▕ 阿薇