昨天菇涼和大家分享了水煎包, 相信很多朋友覺得, 為什麼速凍包子可以, 其他的就不行呢?
誰說不行了!
今天馬上就來試試電鍋做煎餃(煎餛飩也可以)!
食材:
①速凍水餃(餛飩)
②食用油
步驟:
①在電鍋內膽上刷上一層食用油, 鍋底留有一層油, 開啟“煮飯模式”加熱鍋1min;
②將速凍水餃(餛飩)排列在電鍋內, 無需解凍;
③開啟“煮飯模式”, 等到聽到煎水餃(餛飩)的聲音(劈裡啪啦)的時候, 加入適量清水,
④蓋上電鍋繼續煮, 跳轉“保溫模式”後燜5min, 即可!
注意事項:
①一定要熱鍋再放入速凍水餃(餛飩), 否則會粘鍋;
②可以適量加入蔥花、芝麻, 使口感更好。
往期回顧:
「電鍋的懶人做飯法」——臘腸蒸飯
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「電鍋的懶人做飯法」——雙蓮燉排骨
「電鍋的懶人做飯法」——手撕雞
「電鍋的懶人做飯法」——水煎包