作者|趙小昭
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中國數千年悠久的歷史燦爛文化中， “偉大的發明”怎麼可能只有四個呢？“四大發明”只是歪果仁對中國幾千年歷史中無數偉大發明的以管窺豹得出的一個組合而已。
義大利數學家傑羅姆·卡丹於1550年最早提出磁羅盤、印刷術和火藥是中國的三大發明,並認為它們是“整個古代沒有能與之相匹敵的發明”。 後來在三大發明中加入造紙術， 成為“四大發明”。 這個VIP組合被英國生化學家、歷史學家和漢學家李約瑟發揚光大。
發明乃物質與非物質人工自然之始創，
1.原創性：發明創造貴在原創,不具備這一條是稱不上大發明的;
2.重要性：有各種各樣的小發明和大發明,其重要性須由其在文明史、科技史上所占地位亦即份量來衡量:
3.功效：這一發明對社會發展、文明進程所起推動作用,在各個時期和地區所產生的實際效用與影響等等。 下面就來細數中國歷史上的二十四項原創性重大發明。
1.粟作和稻作
中國是世界三大農業起源中心之一。 北方地區於早期以粟、黍為主,南方地區則以水稻為主,兩者都原產於我國,為先民們的主要糧食來源。
在上個世紀50年代末， 萬年大源一個被稱為仙人洞的溶洞被發現；30年後， 在這個洞穴遺址中出土了目前世界最早的栽培稻植矽石標本， 將浙江河姆渡發現的中國稻作歷史一下子提前了5000年， 萬年仙人洞由此成為世界稻作之源。 萬年仙人洞、吊桶環遺址經過20世紀60年代、90年代5次考古發掘， 特別是1993年和1995年的中美合作農業考古發掘， 在兩遺址的上層即新石器時代早期，
稻作農業日後向中國的周邊國家傳播,產生了深遠的影響。 稻的栽培起源於中國， 水稻在中國廣為栽種後， 逐漸向西傳播到印度， 中世紀引入歐洲南部。 現時全世界有一半的人口食用稻， 主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區。
1973年， 中國雜交水稻育種專家袁隆平成功用科學方法產出世界上首例的雜交水稻， 技術堪稱世界級的原創性重大發明,是中國稻作的延續。 袁隆平也被稱為“雜交水稻之父”。
2.蠶桑絲織
傳說蠶桑絲織是由黃帝的妻子嫘祖發明的,後人把她奉為蠶神,尊稱之為“先蠶”。 考古發掘表明,這一技藝之始創是在距今5000年的新石器時代晚期,約與黃帝時代相當。
絲綢是中國古老文化的象徵， 對促進世界人類文明的發展作出了不可磨滅的貢獻。 中國絲綢以其卓越的品質、精美的花色和豐富的文化內涵聞名於世。幾千年前，絲綢沿著古絲綢之路傳向歐洲，從那時起，絲綢幾乎就成為了東方文明的傳播者和象徵。
3.琢玉
琢是指對玉的加工製作。觀賞手中把玩的玉器，皆為人琢之物。古人語：“玉不琢，不成器；人不學，不成材”琢磨璞玉，美玉出焉。
唐太宗說過：“玉雖有美質，在於石間，不值良工琢磨，與瓦礫不別。”
根據設計，對玉料進行加工，即利用各種工具及操作手法，將原始玉料按設計要求加工成最終器物，這一過程稱琢玉。今天我們經常將古玉器稱為玉雕，但實際上古玉器並不是雕刻出來的，而是利用硬度高於玉的剛玉砂、石榴石等“解玉砂”，輔以水碾磨出來的，正所謂“他山之石，可以攻玉”。
琢玉的材料是水和“解玉砂”，而琢玉的工具則是砣機。砣機由砣和傳動裝置組成，砣是一種圓形片狀物，當它旋轉起來後，就可以對解玉砂提供均勻的驅動力。通過砣輪的連續轉動帶動解玉砂，手持玉料再調整玉料的位置，玉工便可以琢制出各種形狀的玉器。
琢的主要工具是砣機，砣機又稱“水凳”，早在新石器時代晚期就已出現。砣機的砣輪帶動加水的解玉砂才可以切割打磨玉石，這種運動結構中二者夾著游離狀解玉砂才能完成的加工操作，古代稱作碾，其操作技法稱作碾法。
南宋已有“碾玉沙”一說，如無名氏《百寶總珍集》，宋史金史亦有。碾法是琢玉工藝中的核心技法，《玉作圖說》的一、搗沙圖說就很明確：“攻玉器具雖多，大都不能施其器本性之能力，不過助石沙之能力耳。”琢玉技法（碾法）的本質就是如何有效的操作砣輪帶動解玉砂加工玉石。
這種方法起源於新石器時期早期中國古人的獨特創造，是在漫長的石器時代中探索發明的一項重要的技藝。這一技藝歷代相傳、續有發展,造就了中國特有的燦爛的玉器文化。
4.漢字
漢字是迄今為止連續使用時間最長的文字，漢字是中國人無與倫比的一大發明.從原創性、重要性和功效來衡量,漢字可謂中國的第一大發明。
漢字的造字的方法為：
①.發現發明法；
②混合發明法（形聲、指事、會意）；
③仿造發明法（象形）；
④特殊用途發明法（假借、轉注）；
⑤誇張發明法。
這5種發明法就是一部完整的漢字發明史。
第一批漢字不是象形字。“象形論”者貶低了漢字的發明思想和科學內涵，低估了中華民族人民的聰明才智。考古材料證實：漢字發明于大汶口文化早期，距今已有4000年以上的歷史。目前確切歷史可追溯至約西元前1300年商朝的甲骨文、籀文、金文。
總體來說中國漢字的發展演變過程是：
半坡陶文→東夷骨刻文 →甲骨文 → 金文 → 小篆 → 隸書 → 楷書 → 行書。
5.木結構營造技藝
數千年來,中國傳統建築裡居室、作坊、宮殿、廟宇均以木結構建築為主體,以自己特有的影響力，在世界建築史上佔有重要的地位。中國傳統建築的主要發展方向是木架結構，這一點與歐洲很早就轉向磚石建築的方向截然不同。
著名的建築學家梁思成曾經專門就此分析中國人的自然生滅觀念，他認為中國人的內心始終秉承自然更換的觀念，房屋如同人的衣服、交通用的車輛一樣，都是會隨著時間流逝而逐漸更換的。因此中國人並不力求房屋建築永世長存，即便遇上天災人禍，房屋遭毀，他們也覺得這是冥冥中註定，並不怪罪木材的無法永恆。
另外一些說法是以中國陰陽五行解釋木材的意義：在五行中，木為生命象徵，故供人起居的建築應以“木”為根本。而“土”則為永固的象徵，因此入土為安，地下陵墓以磚石砌築。磚石建築是絕少用於地面建築的。佛塔是採用磚石結構較多的建築類型，但塔本身就是“墳塚”的意思，因此以磚石修建。
木材相對于石材而言有一些弱點，比如堅固性和耐久性較差、尺寸受樹木本身的限制等。
但中國的能工巧匠們充分發揮了木材柔性好的優勢，以柔克剛，建立了與木材相適應的建築結構體系。不但建造了大規模的建築單體，而且其中還有一些“長壽”的建築保留至今。
用木材築就的單體建築是中國傳統建築藝術形式的基本單元，從外觀形式上可分為屋頂、屋身和台基三部分。獨特而碩大的屋頂最惹人注目，它們擁有優美的曲線，正如《詩經》所描述的“如鳥斯革、如翬斯飛”。它如同優雅的大鳥落腳此地，令人產生愉悅之感。在很長一段時間的學術探索中，屋頂幾乎是傳統建築的標誌。高大的台基與優美曲線的屋頂更多展現了中國傳統建築的靜謐氣質。
數千年來，中國人學會了在木結構當中發現美，並有意識地欣賞和提煉，使之長存。除了三段式的大輪廓外，單體建築上還有更多中間層次和細部。
房屋的屋身是由柱梁、牆體、門窗等幾部分組成的，柱頭上部還有一組組鬥栱，屋簷之下則跳動排列著一支支飛椽。屋頂上的細部同樣豐富多彩，屋脊線腳豐富，瓦壟節奏明快，而瓦當勾頭、仙人走獸更是充分使用動植物題材，是巧奪天工的藝術品。
在中國哲學中，木材是生生不息、輪回永生的象徵，因此以木結構為主的建築體系一直延續了七千餘年。
6.青銅冶煉鑄術
青銅器（Bronze Ware）是由青銅合金（紅銅與錫的合金）製成的器具，誕生于人類文明時期的青銅時代。
中國青銅器製作精美，在世界青銅器中享有極高的聲譽和藝術價值，代表著中國4000多年青銅發展的高超技術與文化。
中國的青銅冶煉鑄術具有原創性的井巷木結構支護、豎爐、“硫化礦——冰銅——銅”冶煉工藝、分鑄法、失模法等技藝均由先秦礦師和鑄師率先發明,為創建位居世界前列的燦爛的商周青銅文明作出了巨大貢獻,
7.十進位值記數法
逢十進位、以所在位置定該數之值,稱作十進位值記數法。
中國在春秋時期已用十進位值制記數和作四則運算。這是中國人在數學領域內的一項原創性重大發明。
8.以生鐵為本的鋼鐵技術
早在西元前6世紀的春秋時期，我國就發明了生鐵冶鑄技術，比西方要早二千年。中國很早就能煉生鐵，西方在西元14世紀前只能煉熟鐵，不能煉生鐵。
以此為基礎，形成了和西方迥然不同的鋼鐵冶煉技藝體系，由此創造了輝煌的鐵器時代與鋼鐵文明。諸如鐵範鑄造、鑄鐵柔化術、炒鐵、灌鋼等,為戰國至近古社會、經濟、文化發展奠定了技術、物質基礎。
9. 中式烹調術和豆腐
中式烹調術在炊具、技法、菜式、餐具等方面都與西方大異其趣。諸如用鐵鍋炒菜,用筷子進食,至為豐富和色香味俱全的各色麵食點心、八大菜系、素席、藥膳等等,彰顯著中國飲食文化和烹飪技藝的獨創、卓越與精緻。
我國是最早種植大豆的國家，也是最早利用大豆製成豆腐製品的國家。
豆腐的起源，可以追溯到漢代。相傳漢代淮南王劉安在煉丹時候偶然中始創豆腐術。他曾招集大批方士改進了農民制豆腐的方法，採用石膏或鹽鹵作凝結劑，潔白細嫩的豆腐製作出來了。
據《清異錄》記載，人們呼豆腐為“小宰羊”，認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提並論。
10.中醫
作為世界兩大醫學體系之一的中醫被譽稱為歧黃之道.中醫的基礎理論是對人體生命活動和疾病變化規律的理論概括，它主要包括陰陽、五行、氣血津液、髒象、經絡、運氣等學說，以及病因、病機、診法、辨證、治則治法、預防、養生等內容。
中醫理論來源於對醫療經驗的總結及中國古代的陰陽五行思想。其內容包括精氣學說、陰陽五行學說、氣血津液、藏象、經絡、體質、病因、發病、病機、治則、養生等。早在兩千多年前，中醫專著《黃帝內經》問世，奠定了中醫學的基礎。時至今日，中國傳統醫學相關的理論、診斷法、治療方法等，均可在此書中找到根源。
中醫學理論體系是經過長期的臨床實踐，在唯物論和辨證法思想指導下逐步形成的，它來源於實踐，反過來又指導實踐。通過對現象的分析，以探求其內在機理。因此，中醫學這一獨特的理論體系有兩個基本特點：
①整體觀念；
②辨證論治。
中醫是中國人的偉大發明、中華民族的寶庫，數千年來和藏醫、蒙醫等一道為國人的健康、民族的繁衍生息作出了不可估量的巨大貢獻。
11.髹飾
髹飾是漆藝的古稱。明代黃成所著《髹飾錄》是漆藝的最早專著。
中國是漆樹的原生地,是從一種呈羽狀複葉的落葉喬木，漆樹身上分泌出來的一種液體即為“漆”，呈乳灰色，接觸到空氣後會氧化，逐漸變黑並堅硬起來，具有防腐、耐酸、耐鹼、抗沸水、絕緣等特點，對人體無害。如再加入可以入漆的顏料，它就變成了各種可以塗刷的色漆，經過打磨和推光後，它發出一種令人賞心悅目的光澤。早在新石器時代晚期便用漆裝飾和保護器物。
戰國漆器已有很高水準,漢代設漆官專司其事,所制器物為世所珍重,髹飾衍生出夾紵、剔紅、脫胎、鑲嵌等品種,通過雕填、鑲嵌、彩繪、脫胎、髹飾等手段就可以製成各種精緻、美觀的漆藝品，並傳播到周邊國家和世界各地。
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中國絲綢以其卓越的品質、精美的花色和豐富的文化內涵聞名於世。幾千年前，絲綢沿著古絲綢之路傳向歐洲，從那時起，絲綢幾乎就成為了東方文明的傳播者和象徵。3.琢玉
琢是指對玉的加工製作。觀賞手中把玩的玉器，皆為人琢之物。古人語：“玉不琢，不成器；人不學，不成材”琢磨璞玉，美玉出焉。
唐太宗說過：“玉雖有美質，在於石間，不值良工琢磨，與瓦礫不別。”
根據設計，對玉料進行加工，即利用各種工具及操作手法，將原始玉料按設計要求加工成最終器物，這一過程稱琢玉。今天我們經常將古玉器稱為玉雕，但實際上古玉器並不是雕刻出來的，而是利用硬度高於玉的剛玉砂、石榴石等“解玉砂”，輔以水碾磨出來的，正所謂“他山之石，可以攻玉”。
琢玉的材料是水和“解玉砂”，而琢玉的工具則是砣機。砣機由砣和傳動裝置組成，砣是一種圓形片狀物，當它旋轉起來後，就可以對解玉砂提供均勻的驅動力。通過砣輪的連續轉動帶動解玉砂，手持玉料再調整玉料的位置，玉工便可以琢制出各種形狀的玉器。
琢的主要工具是砣機，砣機又稱“水凳”，早在新石器時代晚期就已出現。砣機的砣輪帶動加水的解玉砂才可以切割打磨玉石，這種運動結構中二者夾著游離狀解玉砂才能完成的加工操作，古代稱作碾，其操作技法稱作碾法。
南宋已有“碾玉沙”一說，如無名氏《百寶總珍集》，宋史金史亦有。碾法是琢玉工藝中的核心技法，《玉作圖說》的一、搗沙圖說就很明確：“攻玉器具雖多，大都不能施其器本性之能力，不過助石沙之能力耳。”琢玉技法（碾法）的本質就是如何有效的操作砣輪帶動解玉砂加工玉石。
這種方法起源於新石器時期早期中國古人的獨特創造，是在漫長的石器時代中探索發明的一項重要的技藝。這一技藝歷代相傳、續有發展,造就了中國特有的燦爛的玉器文化。
4.漢字
漢字是迄今為止連續使用時間最長的文字，漢字是中國人無與倫比的一大發明.從原創性、重要性和功效來衡量,漢字可謂中國的第一大發明。
漢字的造字的方法為：
①.發現發明法；
②混合發明法（形聲、指事、會意）；
③仿造發明法（象形）；
④特殊用途發明法（假借、轉注）；
⑤誇張發明法。
這5種發明法就是一部完整的漢字發明史。
第一批漢字不是象形字。“象形論”者貶低了漢字的發明思想和科學內涵，低估了中華民族人民的聰明才智。考古材料證實：漢字發明于大汶口文化早期，距今已有4000年以上的歷史。目前確切歷史可追溯至約西元前1300年商朝的甲骨文、籀文、金文。
總體來說中國漢字的發展演變過程是：
半坡陶文→東夷骨刻文 →甲骨文 → 金文 → 小篆 → 隸書 → 楷書 → 行書。
5.木結構營造技藝
數千年來,中國傳統建築裡居室、作坊、宮殿、廟宇均以木結構建築為主體,以自己特有的影響力，在世界建築史上佔有重要的地位。中國傳統建築的主要發展方向是木架結構，這一點與歐洲很早就轉向磚石建築的方向截然不同。
著名的建築學家梁思成曾經專門就此分析中國人的自然生滅觀念，他認為中國人的內心始終秉承自然更換的觀念，房屋如同人的衣服、交通用的車輛一樣，都是會隨著時間流逝而逐漸更換的。因此中國人並不力求房屋建築永世長存，即便遇上天災人禍，房屋遭毀，他們也覺得這是冥冥中註定，並不怪罪木材的無法永恆。
另外一些說法是以中國陰陽五行解釋木材的意義：在五行中，木為生命象徵，故供人起居的建築應以“木”為根本。而“土”則為永固的象徵，因此入土為安，地下陵墓以磚石砌築。磚石建築是絕少用於地面建築的。佛塔是採用磚石結構較多的建築類型，但塔本身就是“墳塚”的意思，因此以磚石修建。
木材相對于石材而言有一些弱點，比如堅固性和耐久性較差、尺寸受樹木本身的限制等。
但中國的能工巧匠們充分發揮了木材柔性好的優勢，以柔克剛，建立了與木材相適應的建築結構體系。不但建造了大規模的建築單體，而且其中還有一些“長壽”的建築保留至今。
用木材築就的單體建築是中國傳統建築藝術形式的基本單元，從外觀形式上可分為屋頂、屋身和台基三部分。獨特而碩大的屋頂最惹人注目，它們擁有優美的曲線，正如《詩經》所描述的“如鳥斯革、如翬斯飛”。它如同優雅的大鳥落腳此地，令人產生愉悅之感。在很長一段時間的學術探索中，屋頂幾乎是傳統建築的標誌。高大的台基與優美曲線的屋頂更多展現了中國傳統建築的靜謐氣質。
數千年來，中國人學會了在木結構當中發現美，並有意識地欣賞和提煉，使之長存。除了三段式的大輪廓外，單體建築上還有更多中間層次和細部。
房屋的屋身是由柱梁、牆體、門窗等幾部分組成的，柱頭上部還有一組組鬥栱，屋簷之下則跳動排列著一支支飛椽。屋頂上的細部同樣豐富多彩，屋脊線腳豐富，瓦壟節奏明快，而瓦當勾頭、仙人走獸更是充分使用動植物題材，是巧奪天工的藝術品。
在中國哲學中，木材是生生不息、輪回永生的象徵，因此以木結構為主的建築體系一直延續了七千餘年。
6.青銅冶煉鑄術
青銅器（Bronze Ware）是由青銅合金（紅銅與錫的合金）製成的器具，誕生于人類文明時期的青銅時代。
中國青銅器製作精美，在世界青銅器中享有極高的聲譽和藝術價值，代表著中國4000多年青銅發展的高超技術與文化。
中國的青銅冶煉鑄術具有原創性的井巷木結構支護、豎爐、“硫化礦——冰銅——銅”冶煉工藝、分鑄法、失模法等技藝均由先秦礦師和鑄師率先發明,為創建位居世界前列的燦爛的商周青銅文明作出了巨大貢獻,
7.十進位值記數法
逢十進位、以所在位置定該數之值,稱作十進位值記數法。
中國在春秋時期已用十進位值制記數和作四則運算。這是中國人在數學領域內的一項原創性重大發明。
8.以生鐵為本的鋼鐵技術
早在西元前6世紀的春秋時期，我國就發明了生鐵冶鑄技術，比西方要早二千年。中國很早就能煉生鐵，西方在西元14世紀前只能煉熟鐵，不能煉生鐵。
以此為基礎，形成了和西方迥然不同的鋼鐵冶煉技藝體系，由此創造了輝煌的鐵器時代與鋼鐵文明。諸如鐵範鑄造、鑄鐵柔化術、炒鐵、灌鋼等,為戰國至近古社會、經濟、文化發展奠定了技術、物質基礎。
9. 中式烹調術和豆腐
中式烹調術在炊具、技法、菜式、餐具等方面都與西方大異其趣。諸如用鐵鍋炒菜,用筷子進食,至為豐富和色香味俱全的各色麵食點心、八大菜系、素席、藥膳等等,彰顯著中國飲食文化和烹飪技藝的獨創、卓越與精緻。
我國是最早種植大豆的國家，也是最早利用大豆製成豆腐製品的國家。
豆腐的起源，可以追溯到漢代。相傳漢代淮南王劉安在煉丹時候偶然中始創豆腐術。他曾招集大批方士改進了農民制豆腐的方法，採用石膏或鹽鹵作凝結劑，潔白細嫩的豆腐製作出來了。
據《清異錄》記載，人們呼豆腐為“小宰羊”，認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提並論。
10.中醫
作為世界兩大醫學體系之一的中醫被譽稱為歧黃之道.中醫的基礎理論是對人體生命活動和疾病變化規律的理論概括，它主要包括陰陽、五行、氣血津液、髒象、經絡、運氣等學說，以及病因、病機、診法、辨證、治則治法、預防、養生等內容。
中醫理論來源於對醫療經驗的總結及中國古代的陰陽五行思想。其內容包括精氣學說、陰陽五行學說、氣血津液、藏象、經絡、體質、病因、發病、病機、治則、養生等。早在兩千多年前，中醫專著《黃帝內經》問世，奠定了中醫學的基礎。時至今日，中國傳統醫學相關的理論、診斷法、治療方法等，均可在此書中找到根源。
中醫學理論體系是經過長期的臨床實踐，在唯物論和辨證法思想指導下逐步形成的，它來源於實踐，反過來又指導實踐。通過對現象的分析，以探求其內在機理。因此，中醫學這一獨特的理論體系有兩個基本特點：
①整體觀念；
②辨證論治。
中醫是中國人的偉大發明、中華民族的寶庫，數千年來和藏醫、蒙醫等一道為國人的健康、民族的繁衍生息作出了不可估量的巨大貢獻。
11.髹飾
髹飾是漆藝的古稱。明代黃成所著《髹飾錄》是漆藝的最早專著。
中國是漆樹的原生地,是從一種呈羽狀複葉的落葉喬木，漆樹身上分泌出來的一種液體即為“漆”，呈乳灰色，接觸到空氣後會氧化，逐漸變黑並堅硬起來，具有防腐、耐酸、耐鹼、抗沸水、絕緣等特點，對人體無害。如再加入可以入漆的顏料，它就變成了各種可以塗刷的色漆，經過打磨和推光後，它發出一種令人賞心悅目的光澤。早在新石器時代晚期便用漆裝飾和保護器物。
戰國漆器已有很高水準,漢代設漆官專司其事,所制器物為世所珍重,髹飾衍生出夾紵、剔紅、脫胎、鑲嵌等品種,通過雕填、鑲嵌、彩繪、脫胎、髹飾等手段就可以製成各種精緻、美觀的漆藝品，並傳播到周邊國家和世界各地。
搜索微信號：historytalking 關注
想看輕鬆有趣的歷史？
想瞭解正史中的八卦事？
想知道歷史中的各種稀奇古怪？
時拾史事讀者群號 30428330