現代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且幾乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習慣。關愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關于黃花菜百合燒排骨這道菜的做法。
1.12排骨洗淨血水後冷水下鍋氽一下水，並洗淨浮沫。
2.21炒鍋上火，倒入適量食用油，小火下薑片、花椒、八角煸出香味。
3.倒入排骨煸炒至水分幹微黃。
4.放入一碗水煮沸後改小火。
5.調入適量白糖、醬油、鹽。蓋上蓋子小火燜約半小時。
6.黃花菜提前用熱水煮一煮，然後漂洗幾次，百合一片一片掰下來，放水裡洗淨備用。
7.排骨略收汁後放入黃花菜和百合，蓋上蓋子繼續燒5分鐘。
8.出鍋前調入少許味精攪勻即可。
認真看完小編對黃花菜百合燒排骨的具體介紹，你肯定已經基本掌握了。但是一道美食的出現並非那麼容易的，它需要你的不斷嘗試。當然，也許你領悟力高、動手能力強，那麼不一會兒就能做出最美味的它來。