如果你生活在醫院周圍，你就會發現，現代患癌的人是越來越多了。雖然癌症的產生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌症，你最好學會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學一下如何做好蒜香鹵肉皮。
1.自家鹵豬肉皮，切成絲。
2.蒜苗切段，青紅椒、姜切成絲。
3.熱鍋冷油，下入花椒粒和薑絲爆香。
4.倒入鹵肉皮，加入料酒翻炒。
5.加入青紅椒，調入少許鹽、生抽、醋炒勻。
6.倒入蒜苗翻炒。
7.起鍋前加入雞精即可。
8.成品。
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知蒜香鹵肉皮全部做法的你，可以真正改變自己了。