對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的，現如今都要自己做了，是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。不要擔心，現在就讓小編來介紹下關于支竹魚頭的做法吧。
1.大魚頭洗乾淨用鹽醃制10分鐘
2.12腐竹用油炸一炸
3.21魚頭裹上一層麵粉
4.用炸腐竹的油來炸魚頭
5.要輕輕的搖一搖鍋，預防魚頭粘鍋
6.1把腐竹，魚頭，蓮子放鍋裡，加幾碗水，中火燜煮二十分鐘
7.2把魚頭撈起
8.加醬油再煮五分鐘
9.生菜用開水燙過後，擺在盤子裡
10.把煮好的魚裝在擺有生菜的盤子裡
11.撒上蔥花，紅辣椒
今天的支竹魚頭就介紹到這裡，不知道您學會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機會，趕快去嘗試。