你帶我們去飯館吃飯，看到美味佳餚，上桌的時候都快流口水了，這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的，小編現在給大家介紹麵條魚燉豆腐，自己看完自己去廚房做一下。
1.麵條魚用清水洗淨，因這種魚肉質軟嫩清洗時要格外小心。
2.豆腐切成兩釐米見方的塊，用開水焯一下備用。
3.坐鍋倒油，薑絲爆香後下入麵條魚滴幾滴白酒，晃動不粘鍋使其魚身兩面煎熟，撒白胡椒粉、食鹽、雞精，出鍋前勾芡淋香油即可。
要想提高你的廚藝，當然多多練習做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的麵條魚燉豆腐就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。