現代社會的發展,很多家用電器的發明,在家做飯其實更容易了,可是卻發現很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做香炸牛肉丸子。
1.1、牛肉豬肉剁碎
2.2、紅薯澱粉加水拌勻
3.3、蔥、薑、花椒、八角泡水
4.4、水澱粉和泡好的蔥姜水倒入剁碎的肉中拌勻,加入雞蛋(我這肉多,故加的雞蛋也多,按比例就好)
5.5、加入幹饅頭碎
6.6、攪拌均勻,即可開始炸了,火保持中火即可,不可太大,否則容易外表炸焦內裡不熟
看完香炸牛肉丸子的詳盡步驟,再通過你的反復嘗試,你必然能做出最美味的它。而從此以後,每當你享受這道美食的時候,肯定會很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。