現代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過於飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之後，也許你會發現世界都變得不一樣了。那麼，下面就來給大家說說關於胡蘿蔔杏仁蛋糕的做法。
1.把杏仁和去皮的胡蘿蔔用料理機打碎加植物油拌勻待用
2.1篩入粉類拌均勻
3.2雞蛋加入全部的糖打到發白和膨脹到兩倍
4.把蛋糊倒入蘿蔔碎裡拌均勻
5.倒入抹了黃油的26cm蛋糕模（用植物油也一樣）烤箱預熱180度40分鐘
6.完美脫模很成功
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不願意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹胡蘿蔔杏仁蛋糕就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。