為了生存，我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現在起，請跟著小編仔細學一下風味鯧魚王這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
1.12把魚洗淨，去除內臟
2.21魚身劃菱形刀
3.鍋內燒幹，倒入適量的油，以沒過魚身為標準
4.放入銀鯧魚，雙面炸，炸熟
5.大約炸至雙面金黃色就可以了
6.把炸好的魚放入盤內，蔥花切絲，蒜切片放在魚身上
7.鍋內留底油，放入花椒，薑絲煸香，加入老抽，料酒
8.倒入適量水，放入鹽。等水開後勾芡
9.澆到魚身上就可以了
經常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的風味鯧魚王，營養健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。