很多時候，我們都羡慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班後，可以品嘗一下美味的佳餚。與其羡慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹果乾芝士蛋糕的做法。
1.A料除核桃外的果乾洗淨，用白蘭地酒浸泡一夜
2.奶油乳酪切小塊，在室溫放軟後，加入細砂糖用打蛋器打軟（可隔熱水攪打）
3.黃油放軟後也加入到乳酪中
4.攪打至跟乳酪混合均勻無顆粒
5.在上料中分兩次加入雞蛋，攪拌均勻後加入牛奶。烤箱預熱170度
6.D料混合過篩，加入到乳酪中，攪拌均勻成麵糊
7.模具塗油撒粉做防粘處理
8.果乾控幹水分和核桃一起加入到麵糊中，拌勻
9.倒入模具，放入烤箱中層，上下火，烘烤35分鐘至表面金黃即可
今天的介紹就到這裡結束了，不知道您是否學會了果乾芝士蛋糕的方法？於是大家只要按照小編的步驟去做，一定可以成功的，加油吧！