對於上班族來說，沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那麼，下面就讓我們一起來學習一下如果做香乾蒜薹炒肉絲。
1.食材：香乾 蒜薹 瘦肉 紅辣椒 薑 雞精 鹽 植物油 味級鮮 澱粉 啤酒香油
2.把蒜薹洗淨切段
3.用鹽醃制一會入味
4.香乾洗淨切條，紅辣椒洗淨切斜段
5.瘦肉洗淨切絲，用啤酒澱粉香油鹽醃制一會，薑切絲 ，
6.用味級鮮，雞精 澱粉 鹽，白糖一起調成味汁
7.熱鍋涼油，加肉絲炒到變色撈起
8.鍋裡留底油，加薑絲，蒜薹翻炒均勻
9.加香乾
10.紅辣椒一起翻炒均勻
11.加肉絲
12.調味汁翻炒均勻
13.嘗味出鍋
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關。看完香乾蒜薹炒肉絲的介紹，你真的應該自己學習、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收穫健康的身心。