我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時候就需要一個好的廚子，所以抓緊時間和小編一起學習杏仁乳酪雙層蛋糕塊的做法。
2.1212黃油軟化後，攪拌順滑，再加入砂糖，用打蛋器攪拌均勻。
3.2121接著分三次加入蛋散的雞蛋，攪拌均勻。
4.加入過篩的杏仁粉，攪拌均勻。
5.加入白蘭地，攪拌均勻。
6.倒入烤模，放入180℃的烤箱，烤20分鐘，然後整個烤模拿出冷卻。（渣圖是烤之前的樣子，烤好後真的很香的！差點吃掉！）
7.黃油放進盆碗，用刮刀攪拌順滑，再加入奶油乳酪，繼續攪拌均勻。
8.接著加入優酪乳，用打蛋器打勻。
9.加入砂糖，打勻。
10.分三次加入蛋液，打勻。
11.加入過篩的低粉（我用的玉米澱粉），切拌均勻。
12.將乳酪糊倒在烤好的杏仁蛋糕上
離開了媽媽的繈褓，要你獨自做飯做菜，似乎不怎麼現實。但是現如今知道了杏仁乳酪雙層蛋糕塊的做法，你真的可以動手做一下，這不僅美味，而且還很健康。